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2 de janeiro de 2003
2 de janeiro de 2003
A Rússia pretende impor quotas sobre as importações de carne bovina, suína e de aves, a partir deste ano, para encorajar a produção doméstica e enfrentar […]
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27 de dezembro de 2002
27 de dezembro de 2002
A Argentina retomou, no último final de semana, as exportações de carne bovina, após o levantamento das restrições impostas em 13 de março de 2001, devido […]
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26 de dezembro de 2002
26 de dezembro de 2002
As exportações sulmatogrossenses vão fechar o ano com queda de, aproximadamente, US$ 100 milhões nas vendas, o equivalente a R$ 350 milhões. No ano passado, o […]
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26 de dezembro de 2002
26 de dezembro de 2002
A produção de novilho precoce no Triângulo Mineiro cresceu 60% em 2002, se comparado ao ano passado. Este aumento é resultado da procura dos produtores por […]
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23 de dezembro de 2002
23 de dezembro de 2002
Está muito difícil encontrar boi gordo para abate em Mato Grosso do Sul. Aqueles que gostam de carne gorda no churrasco do fim de semana têm […]
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23 de dezembro de 2002
23 de dezembro de 2002
O mercado argentino de carne bovina pode recuperar um de seus principais clientes: os Estados Unidos. Segundo fontes do governo argentino, a secretária de Agricultura norte-americana, […]
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23 de dezembro de 2002
23 de dezembro de 2002
O vitelo pantaneiro, carne de bezerro sem gordura e orgânica, deverá consolidar-se no mercado brasileiro, no próximo ano, como um dos produtos bovinos mais nobres e […]
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20 de dezembro de 2002
20 de dezembro de 2002
A Federação de Exportação de Carnes dos Estados Unidos (USMEF) está tentando obter aprovação para exportar carnes para Cuba de todas as fábricas processadoras de carne […]
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20 de dezembro de 2002
20 de dezembro de 2002
A França determinou na quinta-feira que os restaurantes que servem carne bovina precisarão incluir a origem da carne em seus menus. A nova lei, publicada no […]
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20 de dezembro de 2002
20 de dezembro de 2002
Devido ao tradicional aumento do consumo de carnes no fim do ano por causa das festas de Natal e ano-novo, a Agência Goiana de Desenvolvimento Rural […]
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20 de dezembro de 2002
20 de dezembro de 2002
Em radar anterior foi discutida a importância da gordura na carcaça, principalmente com relação às características organolépticas da carne, e consequentemente sua aceitabilidade pelo consumidor (Importância […]
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20 de dezembro de 2002
20 de dezembro de 2002
Durante a Convenção Anual da AMI (American Meat Institute), realizada no final de outubro de 2002 em Nova Orleans, foi realizado paralelamente uma Feira de Inovações […]
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