22 de novembro de 2002

Mapa ajusta regras para rastreabilidade do rebanho

Depois de solicitações dos frigoríficos, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) voltou atrás e decidiu alterar algumas regras para a rastreabilidade do rebanho. De […]
21 de novembro de 2002

Novas tendências para promover a maciez, qualidade e consistência da carne bovina

Por Gabriela Aferri1 A exemplo do que vem ocorrendo nos Estados Unidos, os setores envolvidos na cadeia da carne bovina têm se mobilizado no sentido de […]
21 de novembro de 2002

Receita com exportação de carne deve ser a mesma de 2001

Os frigoríficos brasileiros estão projetando para este ano pelo menos a manutenção da receita obtida com as exportações de carne bovina em 2001, de US$ 1,013 […]
20 de novembro de 2002

China: Supermercados aumentam participação na venda de carnes em Hong Kong

Os consumidores de Hong Kong estão comprando mais carnes frescas nos supermercados, enquanto os demais estabelecimentos de vendas de carnes estão apresentando um declínio significante na […]
20 de novembro de 2002

Processadores das Filipinas começarão a comprar carne bovina do Brasil e da Argentina

Os processadores de carne das Filipinas começarão a comprar carne bovina do Brasil a partir deste mês e, em breve, da Argentina, enquanto o país utiliza […]
20 de novembro de 2002

Argentina impulsiona retomada de comércio de carne bovina com EUA e Canadá

A Argentina espera retomar as exportações de carne bovina ao Canadá em março de 2003 e aos Estados Unidos em breve, após dois anos de restrições […]
20 de novembro de 2002

Sicardergs aponta queda no número de abates no RS

O Rio Grande do Sul não está conseguindo manter o abate de bovinos nos mesmos patamares do ano passado. Segundo estudo do Sindicato da Indústria da […]
20 de novembro de 2002

Boi vivo subiu 23,07% no Rio Grande do Sul em menos de um ano

O preço de venda do quilo do boi vivo produzido no Rio Grande do Sul subiu 23,07% nos últimos oito meses. O percentual entre abril e […]
19 de novembro de 2002

Frigoríficos pedem mudança nas regras de certificação

Proposta apresentada pelos frigoríficos ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) na semana passada pede alterações nos prazos para a certificação de origem do gado. […]
19 de novembro de 2002

Chile libera entrada de caminhões frigoríficos brasileiros

O Chile liberou a entrada de 100 caminhões com duas mil toneladas de carne bovina brasileira neste final de semana, divulgou ontem (18) o ministro da […]
19 de novembro de 2002

EUA: Pesquisa entre consumidores japoneses ajuda USMEF a construir relações neste mercado

Mais mulheres trabalhando, casando-se tarde, tendo pequenas famílias e com pouco tempo. Esta poderia ser uma descrição da América do Norte. Mas é também uma descrição […]
19 de novembro de 2002

Processadora de carne japonesa obtém menos lucro

O lucro da empresa Nippon Meat Packers despencou 82% no semestre fiscal porque as vendas caíram e a companhia contabilizou uma despesa extraordinária depois de um […]