O governo do Uruguai anunciou que o Canadá autorizou novamente a entrada de carnes uruguaias, o que significa a reabertura de um mercado que chegou a […]
Com a ajuda do feriado de sábado, finados, alguns compradores conseguiram fechar as matanças da semana, iniciando as compras de segunda e terça-feira. Contudo, em São […]
O rápido crescimento da população hispânica poderá afetar a demanda por carne bovina, principalmente nos Estados Unidos, de acordo com um relatório divulgado recentemente. O relatório, […]
Um grupo de nove técnicos americanos e canadenses, representantes do Acordo de Livre Comércio da América do Norte (Nafta), está no Brasil para habilitar o país […]
As empresas exportadoras de carne bovina pedirão ao presidente eleito, Luis Inácio Lula da Silva, que mantenha as verbas para o programa de promoção do produto […]
A maior cooperativa agrícola pertencente a produtores rurais dos Estados Unidos, Farmland Industries, que recentemente entrou em processo de concordata, disse nesta semana que está tentando […]
Os produtores de carne bovina do Estado de Iowa, nos Estados Unidos, retornaram recentemente de uma missão comercial na China e informaram que as vendas de […]
Atingir os produtores e empresários que acreditam na pecuária argentina e buscam incrementar a raça e o desenvolvimento do mercado mundial de carnes. Este é o […]
Após anos exportando apenas carne enlatada para os Estados Unidos, Mato Grosso do Sul terá na próxima semana a chance de conquistar espaço para vender carne […]
As perspectivas para a pecuária de corte brasileira continuam muito promissoras. As estimativas de aumento das exportações feitas no final do ano passado, consideradas com cautela […]
A maior parte do sabor da carne se desenvolve durante o cozimento. A quantidade de gordura na carne influencia seu sabor e realiza um processo chamado […]