30 de outubro de 2002

Canadá reabre mercado para carnes uruguaias

O governo do Uruguai anunciou que o Canadá autorizou novamente a entrada de carnes uruguaias, o que significa a reabertura de um mercado que chegou a […]
30 de outubro de 2002

Análise semanal do mercado – 30/10/02

Com a ajuda do feriado de sábado, finados, alguns compradores conseguiram fechar as matanças da semana, iniciando as compras de segunda e terça-feira. Contudo, em São […]
29 de outubro de 2002

Indústria de carne bovina dos EUA se beneficiará com crescimento da população hispânica no país

O rápido crescimento da população hispânica poderá afetar a demanda por carne bovina, principalmente nos Estados Unidos, de acordo com um relatório divulgado recentemente. O relatório, […]
29 de outubro de 2002

Técnicos do Nafta chegam ao Brasil

Um grupo de nove técnicos americanos e canadenses, representantes do Acordo de Livre Comércio da América do Norte (Nafta), está no Brasil para habilitar o país […]
29 de outubro de 2002

Indústria pede manutenção do Brazilian Beef

As empresas exportadoras de carne bovina pedirão ao presidente eleito, Luis Inácio Lula da Silva, que mantenha as verbas para o programa de promoção do produto […]
29 de outubro de 2002

EUA: Farmland considera a hipótese de vender sua unidade de carnes

A maior cooperativa agrícola pertencente a produtores rurais dos Estados Unidos, Farmland Industries, que recentemente entrou em processo de concordata, disse nesta semana que está tentando […]
29 de outubro de 2002

EUA: Missão mostra que vendas de carne bovina para a China aumentaram com relação a 2001

Os produtores de carne bovina do Estado de Iowa, nos Estados Unidos, retornaram recentemente de uma missão comercial na China e informaram que as vendas de […]
28 de outubro de 2002

Mercado do boi gordo está aquecido em Alagoas

Em Alagoas, a expectativa dos pecuaristas é de que a arroba da carne bovina, negociada a R$ 50 até a última semana, suba para pelo menos […]
28 de outubro de 2002

Argentina discute genética braford

Atingir os produtores e empresários que acreditam na pecuária argentina e buscam incrementar a raça e o desenvolvimento do mercado mundial de carnes. Este é o […]
25 de outubro de 2002

Missão do Nafta chega ao Brasil

Após anos exportando apenas carne enlatada para os Estados Unidos, Mato Grosso do Sul terá na próxima semana a chance de conquistar espaço para vender carne […]
25 de outubro de 2002

Pecuária de corte brasileira, atividade cada vez mais promissora

As perspectivas para a pecuária de corte brasileira continuam muito promissoras. As estimativas de aumento das exportações feitas no final do ano passado, consideradas com cautela […]
25 de outubro de 2002

O que confere sabor à carne?

A maior parte do sabor da carne se desenvolve durante o cozimento. A quantidade de gordura na carne influencia seu sabor e realiza um processo chamado […]