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25 de outubro de 2002
25 de outubro de 2002
Dentre os aspectos relacionados com a qualidade da carne bovina, a maciez, a cor e o sabor são considerados os de maior importância. No momento da […]
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25 de outubro de 2002
25 de outubro de 2002
Por Fabiana S. Perobelli e Natália Bianchini Costa O mercado do boi gordo se comportou em elevação no período de 17 a 23 de outubro. Devido […]
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25 de outubro de 2002
25 de outubro de 2002
Temos assistido ultimamente a uma guerra insana de diversas tecnologias, cada qual com seus méritos, na busca pela preferência dos produtores rurais, visando o ganho de […]
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24 de outubro de 2002
24 de outubro de 2002
O Brasil pediu à União Européia (UE) o fim das restrições às importações de carne bovina originária de 14 municípios do Mato Grosso do Sul e […]
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24 de outubro de 2002
24 de outubro de 2002
A Rússia reabriu seu mercado para a carne bovina da Argentina, depois de uma proibição de 19 meses, devido ao surto de febre aftosa. As exportações […]
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24 de outubro de 2002
24 de outubro de 2002
Os frigoríficos exportaram 401.577 toneladas de carne bovina in natura no acumulado dos últimos 12 meses (entre outubro de 2001 e setembro deste ano), mostra levantamento […]
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24 de outubro de 2002
24 de outubro de 2002
Apenas nos últimos três meses, a cotação da arroba do boi subiu mais de 30% no mercado nacional. O prolongamento da estiagem, somado à desvalorização do […]
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24 de outubro de 2002
24 de outubro de 2002
A alta na cotação da arroba do boi já está refletindo no custo da carne no varejo. Em um mês, o preço médio da carne de […]
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23 de outubro de 2002
23 de outubro de 2002
Depois de completar a ampliação em 43% da capacidade de abate de sua unidade em Goiânia, o grupo Friboi iniciou nesta semana o processo de recrutamento […]
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23 de outubro de 2002
23 de outubro de 2002
Os principais exportadores de carne bovina do mundo, incluindo Austrália, Estados Unidos e Brasil, sofrem grandes perdas devido aos subsídios destinados aos produtores da União Européia, […]
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23 de outubro de 2002
23 de outubro de 2002
O Chile reabriu na segunda-feira o mercado para as carnes bovinas frescas argentinas, que permanecia fechado desde março de 2001 como conseqüência do reaparecimento de febre […]
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22 de outubro de 2002
22 de outubro de 2002
Rediscutir as formas da produção nacional de carne bovina é um dos objetivos do 5º Congresso Brasileiro das Raças Zebuínas, iniciado no domingo (20). Os debates […]
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