16 de outubro de 2002

Churrasco para divulgar a carne brasileira no Sial

Com churrasco em Paris, para dar água na boca dos visitantes do Salão Internacional de Alimentação (Sial), que se realiza entre os dias 20 e 24, […]
15 de outubro de 2002

Abiec divulga carne brasileira na Europa

A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes Industrializadas (Abiec) estará presente no Salão Internacional da Alimentação, que ocorre em Paris, na França, de 20 a […]
15 de outubro de 2002

A qualidade da carne bovina – parte 2 – O sistema UN/ECE (United Nations Economic Comission For Europe) de padronização

Introdução Esse sistema surgiu da necessidade de definir e descrever qualidade e suas exigências, do ponto de vista comercial, tanto da carcaça, como de seus cortes, […]
14 de outubro de 2002

Austrália e Nova Zelândia fortalecerão medidas contra EEB

A entidade responsável pela regulamentação dos padrões de alimentos na Austrália e na Nova Zelândia chamada Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) está solicitando comentários públicos, […]
14 de outubro de 2002

China pode importar gado brasileiro já em 2003

No ano que vem a China pretende importar a carne e a genética do zebuíno brasileiro. As primeiras exportações de carne bovina brasileira para os chineses […]
14 de outubro de 2002

Paraguai amarga prejuízo com fechamento de fronteiras

O diretor da Câmara Paraguaia de Carne, Arsênio Vasconcellos, disse que o bloqueio imposto pelo Brasil e Argentina ao Paraguai está causando grandes danos para a […]
11 de outubro de 2002

O Brasil na busca de uma posição de destaque mercado internacional da carne

Por Miguel da Rocha Cavalcanti1 Muito tem se falado que o Brasil tem potencial para se tornar o maior exportador de carne bovina do mundo. Estudos […]
11 de outubro de 2002

ABHB promove palestra sobre qualidade total e carne pampa

Neste sábado, a partir das 10h, a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) promove duas palestras no 29o Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária (CONBRAVET), em […]
11 de outubro de 2002

Pecuária de ciclo curto – Conceito do Boi Verde/Amarelo

Por Luiz S. Thiago, José M. da Silva, Armindo N. Kichel, Gelson L. Feijó, Fernando P. Costa, Roberto A.A. Torres Junior e João C. A. Porto […]
11 de outubro de 2002

Síntese Agropecuária BM&F – 10/10/02

Por Fabiana S. Perobelli e Graziela Braga O mercado do boi gordo manteve-se firme no período de 3 a 9 de outubro: o indicador Esalq/BM&F fechou […]
11 de outubro de 2002

USDA divulga regras para rotulagem voluntária do país de origem nos alimentos

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos anunciou na quarta-feira as regras para a Rotulagem Voluntária Temporária do País de Origem dos Alimentos para certas commodities, […]
10 de outubro de 2002

Presidente da ABHB participa de reunião do SIC

A presidente da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), Greice Martins, participa nesta sexta-feira da reunião de diretoria do Serviço de Informação da Carne (SIC). […]