Uma vaca de propriedade do pecuarista de Mato Grosso do Sul, Li Teixeira de Rezende, conquistou o título de Grande Campeã no julgamento da raça Nelore […]
Uma pesquisa feita por companhias de saúde animal dos Estados Unidos mostrou que a quantidade de antibióticos utilizados nos animais declinou firmemente nos últimos três anos, […]
A China deverá implementar novos requerimentos de rotulagem para carnes importadas para o atacado como parte das novas diretrizes das autoridades de quarentena do país. As […]
Uma vaca de propriedade do pecuarista de Mato Grosso do Sul, Li Teixeira de Rezende, conquistou o título de Grande Campeã no julgamento da raça Nelore […]
O escândalo relacionado à presença do herbicida cancerígeno Nitrofen em produtos derivados de aves vem causando uma queda na demanda dos consumidores por alimentos orgânicos na […]
O assunto rastreabilidade tem consumido tempo enorme de todos aqueles envolvidos na atividade pecuária. Sua implantação e funcionamento são considerados por muitos como irreversíveis e os […]
Quando manuseia-se carnes é preciso tomar vários cuidados para não contribuir com o risco de contaminação e proliferação bacteriana no alimento. Para assegurar a qualidade da […]
Representantes da cadeia produtiva da carne e autoridades do setor agropecuário receberam ontem (02), na Federação da Agricultura do Paraná (Faep), o gerente da certificadora de […]
O embargo ao gado britânico, vigente desde março de 1996 por causa da Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB – mal da “vaca louca”), foi suspenso ontem (02) […]
A quantidade de abates da Carne Pampa, marca atrelada à carne de novilhos criada pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) em parceria com o […]
A produção de carnes vermelhas e carne de aves da Rússia está aumentando. Dados da primeira metade do ano mostram que a produção aumentou 4,2%, para […]