A Associação Nacional dos Produtores de Carne dos Estados Unidos (NCBA) lançou nesta semana uma nova e inovadora ferramenta promocional que vai literalmente “empurrar” as compras […]
A grife “Carne de Rubia Gallega”, originária da região da Galícia, na Espanha será lançada oficialmente hoje, às 19h, no auditório da Federação de Agricultura e […]
O governo brasileiro está proibindo a importação de carne da Albânia, Estônia, Hungria e Lituânia. Com a medida, o governo torna mais abrangente a proibição da […]
Entidades de pecuaristas de todo o País estão se articulando para uma ampla promoção da carne bovina no mercado interno, cujo consumo per capita, desde 1997, […]
Mais uma vez o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) teve que adequar a legislação sobre o Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem […]
Há mais de 20 anos na pecuária bovina, a empresa Meira Fernandes encontrou na raça Pardo-Suíço Corte a solução para o cruzamento industrial a campo. Em […]
Por Miguel da Rocha Cavalcanti Historicamente, mais de 90% da produção brasileira de carne bovina tem sido consumida internamente. De um lado isso é uma grande […]
Cresce a adesão à rastreabilidade entre os pecuaristas gaúchos. A implantação de processos de acompanhamento da vida do animal começa a ganhar espaço nas propriedades dedicadas […]
Por Andréa Veríssimo Agora que você já aprendeu, na primeira parte deste artigo, os métodos de preparo de carne por calor seco, aprenda aqui como preparar […]
A Rússia revogou uma proibição de seis anos sobre as importações de carne bovina proveniente de cinco condados da Irlanda, depois que autoridades consideraram bom o […]
O presidente da Associação Nacional dos Produtores de Carne Bovina (NCBA) dos Estados Unidos, Wythe Willey, testemunhou antes da ocorrência de um painel interagências do Escritório […]
As exportações de carne bovina do Uruguai aumentaram em 16% nos primeiros seis meses deste ano, comparado com o mesmo período do ano passado. As exportações […]