A alimentação a pasto é o grande trunfo da pecuária brasileira para favorecer o aumento da exportação de carne bovina, que, no ano passado, foi superior […]
Por Aparecida Carla M. S. Pedreira Como para os judeus, o povo muçulmano também apresenta regras de alimentação (Shari´ah), encontradas no livro sagrado denominado de Alcorão […]
Depois de exatamente um ano, completado ontem, fora do mercado chileno, o Rio Grande do Sul poderá voltar a exportar carnes bovina e suína para este […]
Após as fortes quedas registradas desde abril, o mercado de boi gordo reagiu na última semana. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a arroba do boi gordo […]
Na quarta-feira chegou ao Parque Fernando Costa em Uberaba, Minas Gerais, uma delegação de 12 jornalistas europeus, para visitar a Expozebu 2002. Eles vieram visitar a […]
Por Pedro Eduardo de Felício – FEA/UNICAMP Introdução Os conceitos de “carne de primeira” e “carne de Segunda” são amplamente difundidos hoje no Brasil. Esta classificação […]
O diretor executivo da Meat New Zealand, Neil Taylor, atacou duramente a nova lei agrícola dos Estados Unidos, denominada de Farm Bill, por exigir a rotulagem […]
Se a revolução verde do pós-guerra contribuiu a um aumento sem precedentes da produtividade agrícola no planeta, outros problemas surgiram e podem surgir em consequência do […]
Por Lucio Caleffi de Azevedo Quando pensamos em produção de alimentos, a primeira consideração que devemos fazer, enquanto profissionais da área, é sobre a segurança alimentar. […]
O Departamento de Defesa Animal do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento confirmou ontem que vai pedir à Organização Internacional de Epizootias (OIE) a separação dos […]
As chuvas persistem. Os pecuaristas continuam segurando seus animais no pasto, pressionando os compradores a aumentar suas ofertas. Em São Paulo, o preço de R$42,00/@, a […]