19 de abril de 2002

Rastreabilidade e marketing

Finalmente, em um enorme salto de qualidade para toda a agropecuária brasileira, foi lançado no mês de Janeiro o Sisbov (Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação […]
19 de abril de 2002

Tipificação e classificação de carcaças bovinas (2/3)

Bruno C. N. Cunha1 Dando continuidade ao artigo anterior, descreveremos agora um dos dois métodos pelos quais carcaças bovinas podem ser classificadas nos EUA. Classificação por […]
18 de abril de 2002

Carnes: Austrália quer conquistar mercados da Ásia

A Austrália está querendo conquistar mais mercados do continente asiático para venda de suas carnes. Como uma forma de ter acesso aos membros do setor, na […]
18 de abril de 2002

Plano para pecuária é lançado hoje em MS

O Plano de Ação da Cadeia Produtiva da Carne que visa melhorar a eficiência tecnológica e operacional da pecuária estadual será lançado hoje, às 19h30, durante […]
18 de abril de 2002

Agropecuária deve garantir superávit na balança comercial

O presidente da Associação Brasileira de Criadores de Zebu (ABCZ), José Olavo Borges Mendes, membro do Fórum de Líderes Empresariais Gazeta Mercantil, acredita que o setor […]
18 de abril de 2002

ConAgra deve anunciar venda das unidades de produção de carnes

A ConAgra Foods Inc. deverá anunciar, ainda nesta semana, a venda de suas unidades de carne vermelha dos Estados Unidos e da Austrália, de acordo com […]
18 de abril de 2002

Ministério da Agricultura da Irlanda pede apoio ao programa de garantia de qualidade para carne bovina

O ministro da Agricultura, Alimentação e Desenvolvimento Rural da Irlanda, Joe Walsh, está lutando contra aqueles que estão apresentando resistência à implementação do Programa Nacional de […]
17 de abril de 2002

EUA: programas de certificação garantem a qualidade dos alimentos

Os Estados Unidos vêm instalando uma série de medidas com o objetivo de garantir, cada vez mais, a qualidade dos alimentos. Bons exemplos disso são os […]
17 de abril de 2002

Austrália: divulgados dados sobre exportação de carnes

As exportações de carne bovina australiana para o Japão podem ter atingido seu pico no ano passado, e poderão ficar permanentemente em níveis mais baixos, após […]
16 de abril de 2002

RS: Pampeano traz carne uruguaia

A falta de matéria-prima no mercado brasileiro está levando o Frigorífico Pampeano, de Hulha Negra (RS), a importar cerca 40% da carne que industrializa do Uruguai. […]
16 de abril de 2002

Projeto Montana Premium Beef é lançado em São Paulo

Por Miguel da Rocha Cavalcanti1 Chitãozinho e Xororó assinam a nova grife de carne, que deverá ser comercializada pelo grupo Pão de Açúcar Foi lançado ontem, […]
16 de abril de 2002

Produtores europeus posicionam-se contra o aumento das importações de carnes argentinas

O comissário da Agricultura da União Européia (UE), Franz Fischler, está sendo atacado por propor que a carne bovina argentina tenha maior acesso ao mercado europeu. […]