carnes vermelhas Archives - Página 9 de 13 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

14 de maio de 2010

USDA prevê recuo na produção de carne bovina em 2011

Já a previsão da produção de carne bovina em 2010 foi reduzida à medida que os abates levemente maiores de bovinos foram compensados pelos menores pesos esperados dos animais. Apesar das melhoras na economia mundial, as exportações de carne bovina dos Estados Unidos para 2011 deverão ser menores à medida que a produção declina e surgem mais alternativas disponíveis (carnes mais baratas). As importações deverão ser maiores em 2011, à medida que os abates de bovinos nos Estados Unidos declinam em resposta aos menores estoques de animais.

30 de abril de 2010

EUA: produção de carne bovina cresceu em 3% em março

A produção comercial de carnes vermelhas dos Estados Unidos totalizou 1,941 milhão de toneladas em março, de acordo com o Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (NASS, sigla em inglês) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês). Esse volume foi 3% maior do que as 1,878 milhão de toneladas produzidas em março de 2009.

30 de abril de 2010

EUA: economista prevê preços recordes da carne bovina

Os preços da carne bovina poderão atingir valores recordes nessa primavera e verão nos Estados Unidos, ultrapassando o terceiro trimestre de 2008, quando o preço médio da carne bovina no varejo atingiu o recorde de US$ 9,83 por quilo, de acordo com o economista da Universidade Purdue, Chris Hurt.

27 de abril de 2010

EUA: venda de carne orgânica cresce apesar da recessão

As vendas de carnes orgânicas, incluindo carnes vermelhas, de aves e frutos do mar nos Estados Unidos em 2009 aumentaram em 1,9% com relação a 2008, para US$ 456 milhões, de acordo com a Pesquisa da Indústria Orgânica 2010 feita pela Associação de Comércio de Orgânicos.

26 de abril de 2010

Pedro Eduardo de Felício comenta vendas diretas do JBS

Muito capital, principalmente incrementado pelo dinheiro público, mata a liberdade concorrencial. Para mim, esse é um ponto inegociável, não adianta dizer que quem é bom no que faz sobreviverá; contra o excesso de poder econômico as chances são pequenas. Tem dois outros aspectos que precisam ser avaliados, referem-se a quem pode vender carne nas ruas das cidades e a qual legislação estarão subordinadas as vans.

6 de abril de 2010

EUA: produção de carne bovina caiu em 2% em fevereiro

A produção comercial de carnes vermelhas para os Estados Unidos totalizou 1,696 milhão de toneladas em fevereiro, de acordo com o Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (NASS, sigla em inglês) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês). A produção de carne bovina, de 889,041 mil toneladas, foi 2% menor que no ano anterior.

31 de março de 2010

MLA promove carne bovina australiana em escolas do Japão

O Meat and Livestock Australia (MLA) formou uma parceria forte com escolas japonesas através de dois programas: o "Concurso de lanche escolar Aussie Beef" e visitas às escolas para educação alimentar (shokuiku) que alcançaram mais de 5.000 crianças e pais em todo o país.

17 de março de 2010

Austrália vê mais oportunidades na Rússia e na UE

Os negociadores da Austrália na Europa e na Rússia ampliaram substancialmente as oportunidades para a indústria de carne bovina para os próximos anos. No mercado da União Europeia (UE), a Austrália agora tem acesso a uma cota de 20.000 toneladas para vários países para venda de carne bovina de alta qualidade, oriunda de animais alimentados com grãos, a primeira nova categoria de cota liberada pela Europa em três décadas.

16 de março de 2010

Oriente Médio: cresce demanda por carnes australianas

A demanda do Oriente Médio por carnes vermelhas foi reforçada na semana passada com uma quantidade recorde de exportadores australianos de carnes vermelhas participando do maior evento comercial de alimentos da região, o Gulfood.

11 de março de 2010

EUA: compras de carnes no varejo estão se normalizando

Com as visitas a restaurantes declinando, as vendas varejistas de alimentos aumentaram sua participação na produção total entre a maioria das proteínas pela primeira vez em muitos anos nos Estados Unidos, à medida que as compras de carnes vermelhas e brancas no varejo começaram a se normalizar, de acordo com a 5ª pesquisa anual "Power of Meat", apresentada pelo Instituto de Comercialização de Alimentos (FMI, sigla em inglês) e Instituto Americano de Carnes durante a Conferência Anual de Carnes de 2010.

4 de março de 2010

EUA: produção de carne bovina foi 2% menor em janeiro

A produção comercial de carnes vermelhas dos Estados Unidos totalizou 1,778 milhão de toneladas em janeiro, caindo 6% com relação aos 1,891 milhão de toneladas produzidos em janeiro de 2009, de acordo com o último relatório do Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (NASS/USDA, sigla em inglês). A produção de carne bovina, de 943,472 mil toneladas, foi 2% menor do que no ano anterior. Os abates de bovinos totalizaram 2,71 milhões de cabeças, levemente menor do que em janeiro de 2009.

3 de março de 2010

EUA: exportação de carne bovina caiu 9% em 2009

As exportações de carnes vermelhas dos Estados Unidos terminaram o ano de 2009 de forma positiva, com bons ganhos em volume com relação a dezembro do ano anterior, posicionando as exportações de carne bovina e suína para começar 2010 com uma tendência de alta, de acordo com estatísticas compiladas pela Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF).