Em 24 dias, o Rio Grande do Sul recebeu 2 mil toneladas de carne com osso, o equivalente a 8,4 mil animais (com carcaça média de 240 quilos). A maior parte da carne veio de Rondônia, com 92,5% das compras feitas pelas empresas gaúchas. Dois grandes grupos são responsáveis por cerca de 80% das compras de carne com osso do norte do país, em busca de preços um pouco mais baixos.