cereais Archives - Página 6 de 10 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

18 de janeiro de 2010

Commodities iniciam novo ciclo de alta de preços

Passado o trauma da crise, os investidores estão provocando uma forte alta nos preços de combustíveis, minerais, metais e alimentos. O novo ciclo de alta das commodities é puxado pela demanda da China, pela busca dos investidores por ativos mais rentáveis e pela desvalorização do dólar.

13 de janeiro de 2010

Estratégia na formulação dietas: processamento dos alimentos

Este conteúdo desta dica de sucesso faz parte do terceiro módulo do curso online Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte. Neste curso, elaborado pelos zootecnistas Danilo Domingues Millen e Rafael Benicá Rodrigues, os alunos aprenderão conceitos e detalhes para planejar estrategicamente a formulação de dietas, melhorando a eficiência alimentar do rebanho e auxiliando o entendimento dos fatores que influenciam o consumo animal.

10 de dezembro de 2009

Estudo da FAO aponta nova alta do alimentos

A FAO (Organização para Agricultura e Alimentação, na sigla em inglês), ligada à ONU (Organização das Nações Unidas), alertou nesta quarta-feira sobre uma nova alta nos preços dos alimentos, mas informou que não superarão os que levaram à crise alimentícia de dois anos atrás.

18 de novembro de 2009

Fernando Penteado Cardoso fala sobre desmatamento

Desmatamento zero implica em tolher o direito atual de abrir 20% das áreas florestadas, bem como em impedir a produção de alimento dos safristas, ditos posseiros ou pequenos agricultores. Implica também na renúncia à captação da energia solar através da fotossíntese, viável onde chove e faz calor, mas que não acontece à sombra do dossel arbóreo. Devemos nos orgulhar do feito de nossos patrícios pioneiros, que abriram a mata para deixar entrar sol e assim produzir alimentos, criar riqueza e promover civilização.

24 de setembro de 2009

FAO: produção de alimentos precisa crescer 70%

A produção de alimentos terá que crescer 70% até 2050 para suprir as crescentes necessidades da população mundial, alertou a FAO. Boa parte do aumento da produção de alimentos terá que ocorrer por meio do aumento da produtividade, mas a FAO também prevê que mais 120 milhões de hectares de terra serão necessários para isso. A maior parte dessa área será cultivada na África subsaariana e na América Latina.

8 de setembro de 2009

Aluguel de terras pode ajudar o país, diz analista

Pouco discutido no Brasil atualmente, o "offshore farming", ou aluguel de terras agricultáveis para estrangeiros, é um tema polêmico, pois envolve questões de soberania e também afeta diretamente as empresas do setor, que respondem por boa parte do PIB (Produto Interno Bruto) nacional. Mas esse tipo de operação poderá ter frutos bastante positivos para o país se o governo se apressar a debatê-la, defende Dung Nguyen, professor da Universidade de Pittsburgh e especialista no assunto.

8 de setembro de 2009

Argentinos comerão menos carne bovina em 2011

Os argentinos terão que cortar seu consumo de carnes vermelhas em quase um terço nos próximos dois anos por causa da escassez de gado bovino, de acordo com o presidente da Sociedade Rural Argentina (SRA), Hugo Biolcati.

31 de agosto de 2009

Carne como primeiro alimento complementar para lactentes

O leite materno fornece a bebês de 9 meses de idade apenas 10% do ferro e do zinco que eles necessitam. Dessa forma, cereais fortificados com ferro são frequentemente recomendados para prevenir deficiência de ferro. Entretanto, essa solução não leva em consideração as necessidades de zinco dos bebês. Nancy F. Krebs e sua equipe da Escola de Medicina da Universidade de Colorado conduziram uma pesquisa para identificar alimentos que os bebês aceitariam e que ajudariam a suprir suas necessidades de ferro e zinco. Eles descobriram que o purê de carne foi aceito pelos bebês e melhorou seus níveis de ferro e zinco.

17 de agosto de 2009

Menor preço dos alimentos reduz inflação na A. Latina

A baixa na inflação anualizada da América Latina e do Caribe registrada em junho passado se relaciona com a queda nos preços internacionais dos principais alimentos, informou na última sexta-feira (14) a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO). Segundo relatório da FAO, a menor inflação se relaciona com a queda de 36% na média nos preços internacionais de produtos como os lácteos, óleos e gorduras, cereais e carnes no período que vai de junho de 2008 ao mesmo mês de 2009.

4 de agosto de 2009

Uruguai está pronto para a nova cota da UE

O Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) enviou na semana passada à União Europeia (UE) o protocolo de certificação para que o país possa ter acesso à cota adicional de carne de alta qualidade que a UE abriu para outros fornecedores.

22 de julho de 2009

Consumo da classe C muda planos da indústria e varejo

A classe C, que já representa 100 milhões de pessoas, ou metade da população do país, continua sendo a principal alavanca que sustenta as vendas do varejo e da indústria. A renda neste ano subiu, impulsionada pelo aumento de 12% do salário-mínimo, o desemprego não veio na intensidade e na abrangência temidas, e a queda do juro, ainda que lenta, ajuda a aumentar a concessão de crédito. O cenário desenhado neste ano mostra que a nova classe C não é um fenômeno conjuntural, veio para ficar e está mais exigente, mudando a estratégia de longo prazo das empresas.

17 de julho de 2009

ARG: quebra da safra favorece países vizinhos

As exportações agrícolas da Argentina vão registrar uma baixa recorde, abrindo oportunidades para os países vizinhos do Mercosul, na avaliação da Agência das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) em novo relatório sobre a situação global das colheitas. Com a safra afetada por severas condições meteorológicas adversas e problemas econômicos, as exportações de milho, por exemplo, estão projetadas para apenas 9 milhões de toneladas, depois de terem alcançado 15 milhões de toneladas há dois anos.