16 de dezembro de 2008

Frigorífico Mercosul disponibiliza técnicos para ajudar na certificação do ERAS

Em uma ação conjunta o Frigorífico Mercosul S/A. e as Certificadoras Planejar, EMATER-ASCAR e SBC estão buscando aumentar o número de propriedades aprovadas a exportar para União Européia.
9 de dezembro de 2008

É preciso trabalhar melhor as marcas e agregar valor à carne

De acordo com o sócio da AgriPoint, Miguel da Rocha Cavalcanti, a proximidade com o consumidor é a "chave" para vender mais. "A pecuária no Brasil ainda explora pouco isso." De acordo com Cavalcanti, o mercado de carnes especiais ainda pode ser muito explorado.
26 de novembro de 2008

Falhas na auditoria: UE retira propriedades da lista

Três fazendas de Mato Grosso foram excluídas da lista que autoriza embarques de cortes bovinos in natura para a União Européia e estão impedidas de exportar. A nova lista da UE apresenta Mato Grosso com 90 propriedades certificadas. Os motivos das exclusões oram erros no relatório e documentações encaminhados à UE.
24 de novembro de 2008

Tecpar recebe acreditação internacional para orgânicos

A Divisão de Certificação do Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar) acaba de receber a acreditação para certificação de produtos orgânicos pelo International Federation of Organic Agricultura Movements (IFOAM), instituição alemã reconhecida internacionalmente e pioneira na atuação nesse setor. "É a nossa segunda acreditação internacional", comemora a gerente da Divisão de Certificação do Tecpar, Tânia Mello de Carvalho. A primeira acreditação internacional foi com a norma européia GlobalGAP (IFA) que atende às boas práticas de produção agropecuária e segurança de alimentos.
28 de agosto de 2008

Bellman recebe certificação internacional

A Bellman Nutrição Animal, líder em suplementação de alta tecnologia , acaba de receber a Certificação Nível 3 Internacional do programa Feed & Food Safety - Gestão do Alimento Seguro, que dá equivalência ao Programa GlobalGAP. A conquista do Nível 3 coloca a Bellman entre os seis únicos fabricantes de alimentos para animais no país com esta certificação.
31 de julho de 2008

Carne do Uruguai será vendida diretamente para consumidores europeus

Até o final do ano, o Uruguai estará vendendo carne bovina diretamente aos consumidores da União Européia (UE). As embalagens dos produtos, que serão embalados no Uruguai, terão todas as informações de rastreabilidade além do nome da marca, com todos os dados ao consumidor que é necessário informar no rótulo de carnes.
9 de julho de 2008

Os nomes dos bois

A sociedade de consumo possui ferramentas sofisticadas e inteligentes de promover ajustes no mercado em favor da sustentabilidade. A disposição dos consumidores em comprar produtos e serviços sustentáveis já foi amplamente confirmada por pesquisas no Brasil, repetindo um fenômeno que já se consolidou na maioria dos países desenvolvidos. Entender o consumo como um ato político é um sinal de maturidade civilizatória, de respeito à vida e ao próximo.
4 de junho de 2008

Certificados do MAPA ajudam a agregar valor ao produto

Há três anos o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) certifica propriedades rurais livres de brucelose e tuberculose nos rebanhos. A certificação é uma estratégia do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal (PNCEBT), para melhorar, ainda mais, a qualidade dos produtos de origem animal destinados ao mercado doméstico e internacional, e, com isso, aumentar a produtividade e a competitividade da pecuária nacional.
30 de maio de 2008

UE considera Paraguai “fornecedor confiável” de carne

entidades paraguaias emitiram um comunicado conjunto sobre a auditoria realizada por especialistas europeus do Serviço Alimentício e Veterinário (FVO) da Comissão Européia. "O documento ressalta que existem evidências científicas fundamentadas da ausência de circulação do vírus da febre aftosa no território nacional, destacando também a conformidade dos controles oficiais do Paraguai, recomendando às autoridades comunitárias a considerar o Paraguai como um fornecedor confiável de carne fresca à União Européia (UE)", disse o documento emitido pelas autoridades paraguaias.
29 de maio de 2008

Governo paulista quer rastreabilidade mais ampla

São Paulo defende que a rastreabilidade do rebanho bovino vá além da colocação do brinco na orelha do animal. Por isso o Estado proporá ao Ministério da Agricultura um modelo que controle todo o processo produtivo.
23 de maio de 2008

APTA: fazenda experimental terá certificação para Brucelose e Tuberculose

A fazenda experimental da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado (Apta/SAA), em Andradina, é a primeira de gado de corte em São Paulo a ser certificada como Estabelecimento de Criação Monitorada de Brucelose e Tuberculose pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
30 de abril de 2008

Austrália cria padrão para animais criados a pasto

A Austrália desenvolverá um padrão para a carne bovina oriunda de animais criados a pasto, de forma natural, para apoiar a qualidade e a integridade dessa carne, de acordo com o vice-presidente do AgForce Cattle, Ian McCamley. Ele disse que pelo estímulo do AgForce, o Cattle Council of Australia concordou em investigar e trabalhar para o desenvolvimento de um novo padrão de identificação da carne bovina sob a certificação Aus-Meat.