certificação Archives - Página 27 de 51 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

10 de julho de 2007

Região de Araçatuba conhecerá, quinta-feira, Certificação da Carne Angus em SP

O Programa Carne Angus Certificada, da Associação Brasileira de Angus, será apresentado nesta quinta-feira (12) na 48ª Exposição Agropecuária de Araçatuba (Expô Araçatuba) que ocorre no município localizado no noroeste do Estado de São Paulo. O técnico do Programa Carne Angus Certificada, Tito Mondadori, apresentará as características de precocidade, habilidade materna, fertilidade e rusticidade da raça Aberdeen Angus que a tornam ideal no cruzamento industrial.

28 de junho de 2007

Novo Sisbov conta com 2 mil propriedades certificadas

Mesmo com data marcada para ser eliminado, final de 2007, o Sisbov antigo ainda tem mais inscritos do que o novo sistema de rastreabilidade lançado pelo governo brasileiro. No sistema anterior, que passou a vigorar em 2002, estão incluídas cerca de 40.000 propriedades. No novo, por enquanto, somente 2.000 propriedades estão certificadas e 8.000 se encontram em processo de certificação, segundo o secretário executivo da Acerta, Paulo Hora, que palestrou no seminário BM&F e Famato.

26 de junho de 2007

Carne Angus Certificada obtém reconhecimento internacional de qualidade pioneiro no mundo

O Programa Carne Angus Certificada, da Associação Brasileira de Angus (ABA), recebeu, nesta semana, o reconhecimento internacional de qualidade denominado Certificado de Acreditação AUS-QUAL concedido pela Aus-meat - empresa australiana líder mundial em processo de padronização de frigoríficos.

26 de junho de 2007

Palestra BeefPoint: Cadeia da carne e experiências com rastreabilidade, Chapecó, SC

Miguel da Rocha Cavalcanti, sócio-diretor da AgriPoint Consultoria, apresenta nessa quinta-feira, 28/06, palestra durante o Seminário de Rastreabilidade do Oeste de Santa Catarina, que ocorre em Chapecó, SC. O tema da palestra será "Cadeia da carne bovina e experiências com rastreabilidade".

25 de junho de 2007

Programa Carne Angus recebe certificado Aus-Meat

O Programa Carne Angus Certificada da Associação Brasileira de Angus (ABA), recebeu na Feicorte, o reconhecimento internacional de qualidade denominado Certificado de Acreditação AUS-QUAL concedido pela Aus-Meat, empresa australiana líder mundial em processo de padronização de frigoríficos.

5 de junho de 2007

ABA e Marfrig lançam certificação da Carne Angus em SP

A certificação da Carne Angus no centro do país foi consolidada no sábado (02) com a presença de mais de 150 pessoas no lançamento ocorrido na Unidade II do Frigorífico Marfrig, em Promissão (SP). O Programa Carne Angus Certificada, da Associação Brasileira de Angus (ABA), em parceria com o Marfrig na região Sudeste, terá certificação com preços superiores.

28 de maio de 2007

Programa Carne Angus Certificada será lançado dia 02 de junho

O Programa Carne Angus Certificada será lançado no Estado de São Paulo no próximo dia 02 de junho (sábado), através de parceria firmada entre a Associação Brasileira de Angus (ABA) e o Frigorífico Marfrig. O evento na Unidade II do Marfrig, em Promissão, proporcionará que o criador conheça as vantagens do uso da Angus no cruzamento industrial e também os benefícios obtidos - como bonificações pagas - ao participar da certificação proporcionada pelo programa da ABA.

28 de maio de 2007

Conheça alguns dos diferenciais competitivos do Confinamento Santa Fé

20 anos de experiência e credibilidade em confinamentos comerciais. Possuímos certificação internacional de qualidade que nos remunera em até R$3,00 a mais por @ vendida. Nossas instalações e procedimentos são padronizados e diferenciados, fruto de melhorias em processos, pesquisas e visitas realizadas em diversos confinamentos brasileiros e norte-americanos. Segurança Alimentar com controle rígido na qualidade de todas as matérias primas utilizadas no confinamento.

24 de maio de 2007

RS: Agropampa quer mais produtores com certificação

Será apresentado o selo da Carne do Pampa da Campanha Meridional hoje, às 17h, no 16º Encontro de Raças Bovinas de Corte do Centro-Sul do Estado do Rio Grande do Sul (Encorte), que acontecerá no Centro de Eventos da Universidade Federal de Santa Maria.

20 de abril de 2007

Uruguai mira mercado de carne orgânica

A demanda por carne orgânica continua crescendo a uma razão de 20% por ano e, neste segmento, o Uruguai tem enormes possibilidades de aumentar as exportações. O Uruguai tem um enorme potencial neste segmento, ainda que os volumes vendidos não sejam tão elevados como é o caso da carne bovina convencional.

19 de abril de 2007

Novilho precoce tem normatização da ABNT

Até o final deste mês entrará em vigor a norma da Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) que regulamenta a definição de novilho precoce. Ontem ela foi apresentada pela Associação Brasileira do Novilho Precoce (ABNP) a integrantes da cadeia da carne bovina. Entre os principais pontos estão as definições da carcaça do novilho precoce, que tratam da gordura de cobertura, sexo, idade e peso da carcaça.

9 de abril de 2007

A visita da União Européia ao Brasil

A União Européia encerrou a visita feita ao Brasil no dia 30 de março passado e deixou em seu relatório preliminar algumas lições de casa para o Brasil principalmente no que concerne a Rastreabilidade. É necessário que se destaque alguns pontos comentados pelo presidente da câmara setorial da carne sobretudo no diz respeito às certificadoras e produtores na identificação de animais e cadastro de propriedades como Estabelecimento Rural Aprovado.