13 de setembro de 2011

Alimentos pressionam a inflação, inclusive a arroba do boi

O governo avalia, em conversas reservadas, que os alimentos "já deram sua contribuição" para segurar a inflação neste ano e se prepara para enfrentar, até dezembro, um "soluço" nos preços agrícolas derivado da entressafra na produção de grãos, carne bovina, cereais e etanol. A preocupação é forte e tem deixado os especialistas em alerta.
13 de setembro de 2011

Uruguai prepara franquia internacional de restaurantes

O Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) está preparando a franquia de restaurantes para vender aos investidores que queiram participar do projeto e replicar as experiências desenvolvidas por churrascarias gourmet na Espanha, China e Portugal.
6 de setembro de 2011

Novilho no Mercosul está mais caro que na Austrália

O novilho do Mercosul se manteve muito próximo a US$ 4 por quilo de carcaça desde o mês de março, enquanto a referência da Austrália para os novilhos com carcaças de 220-260 quilos caiu para US$ 3,57 no final de abril e, depois, para US$ 3,47 no final da semana passada.
6 de setembro de 2011

Uruguai: rastreabilidade da carne será gradual

O Instituto Nacional de Carnes (INAC) do Uruguai está analisando a possibilidade de incorporar gradualmente a união dos dados gerados pelo sistema de controle eletrônico dos abates chamado de "caixas pretas" com os do Sistema de Identificação e Registro Animal, de forma a poder rastrear a história de cada animal desde o churrasco até seu desmame.
1 de setembro de 2011

Consumo chinês de carne bovina crescerá 50%

A evolução da renda dos chineses vai incentivar o consumo de proteínas, principalmente o de carne bovina. Em 2015 o consumo médio de carne bovina deverá atingir 10 quilos per capita o atual é de 6,7 quilos.
30 de agosto de 2011

Austrália: exportação de gado em pé caiu 16% em 2010-11

As exportações de bovinos vivos caíram 16% com relação ao ano anterior, para 806.855 cabeças, com o mercado da Indonésia tendo a maior influência nos números exportados. O valor total das exportações de bovinos vivos em 2010-11 foi de A$ 660,4 milhões (US$ 697,90 milhões), 6% a menos que no ano anterior.
25 de agosto de 2011

Marfrig foca em redução de custos no segundo semestre, não pensa em aquisições

A Marfrig pretende priorizar no segundo semestre redução de custos e captura de sinergias de aquisições recentes, além da entrada em operação de novas unidades.
19 de agosto de 2011

Indústria australiana pode se beneficiar dos planos de expansão do McDonald’s na China

A rede de fast food, McDonald's, planeja aumentar o número de restaurantes da China de 1.356 para 2.000 até 2013 e, de acordo com o McDonald's Austrália, os produtores de carne bovina australianos estão bem posicionados para se beneficiar dessa expansão.
19 de agosto de 2011

The Economist reduz previsão de crescimento global

A previsão para a economia global é obscura. Uma combinação de fatores tem reduzido massivamente a confiança. Como resultado, a Unidade de Inteligência do Economist (EIU, sigla em inglês) nesse mês reduziu sua previsão de crescimento global.Como resultado, a Unidade de Inteligência do Economist (EIU, sigla em inglês) nesse mês reduziu sua previsão de crescimento global. A EIU também acha que os riscos de uma recessão double-dip global e de uma quebra da zona do euro aumentaram.
17 de agosto de 2011

Emergentes se consolidam como principais clientes da carne brasileira

Mesmo diante do inevitável reflexo da crise no consumo de carne da UE, que importa cortes nobres e paga bem por isso, a pecuária nacional tem, nos países emergentes, um amplo mercado a ser explorado. "A crise de 2008 quebrou frigoríficos que dependiam das exportações. De 2006 a 2010, a UE caiu do primeiro para o quinto lugar na lista dos principais destinos da carne brasileira", diz o economista Thiago Bernardino de Carvalho, do Cepea. No caminho inverso, vêm os mercados "emergentes", como Irã, Hong Kong e Egito.
16 de agosto de 2011

Marfrig tem prejuízo de R$ 91 milhões no 2º trimestre

O frigorífico Marfrig registrou no segundo trimestre um prejuízo líquido de R$ 91 milhões, revertendo o lucro de R$ 103,8 milhões do mesmo período do ano passado. A receita líquida operacional consolidada ficou em R$ 5,322 bilhões, com alta de 49,6% na mesma comparação. Já a geração de caixa (Ebitda) somou R$ 277,8 milhões, aumento de 9,7% ante os R$ 253,2 milhões do segundo trimestre do ano passado.
16 de agosto de 2011

Nova Zelândia teve leve aumento nas exportações de carne bovina em julho

As exportações de carne bovina da Nova Zelândia aumentaram levemente com relação ao ano anterior em julho, ara 29.068 toneladas, apesar de os resultados nos diferentes destinos terem sido variados com relação ao ano anterior. Com a oferta neozelandesa relativamente estável com relação ao ano anterior, os volumes enviados a mercados individuais foram dependentes dos estoques existentes, da demanda local e da oferta de outros importantes competidores.