15 de fevereiro de 2007

Alternativas para desmama de bezerros de corte

O desmame tradicionalmente é realizado quando o bezerro está com 6 a 8 meses de vida. Nesta idade, o animal já pode ser considerado um ruminante e tem plena condição de utilizar forragem sólida como única fonte de energia e de nutrientes de que necessita. Além do mais, a participação do leite na dieta do bezerro é pequena após o terceiro mês de lactação (EMBRAPA-CNPGC, 1996).
24 de janeiro de 2007

Mercado da carne bovina no atacado – 23/01/07

O atacado inicia a semana com preços em baixa. As ofertas de carne no mercado paulista aumentaram na semana. Janeiro é um mês de atividade econômica reduzida, portanto o mercado é mais parado, pressionando dessa forma os preços. O menor poder aquisitivo, com a distanciamento do início do mês, agrava um pouco o quadro.
18 de julho de 2006

Mercado da carne bovina no atacado – 17/07/06

O consumo de carne bovina continua deixando o atacado sem sustentação, comportamento que persiste desde o início de junho. O mercado sente nessa semana uma redução […]
29 de dezembro de 2005

Análise semanal – 28/12/2005

Mercado de lado. O telefone dos compradores pouco tocou ao longo da última semana. Comportamento normal para o período. Foram registradas algumas alterações, mas nada que […]
17 de novembro de 2005

Manejo de bovinos de corte com base em seu comportamento

Introdução Para melhor manejarmos bovinos de corte, precisamos compreender vários fatores comportamentais do indivíduo para então aplicarmos esses princípios ao grupo. Esse entendimento é crítico para […]
7 de novembro de 2005

Dieese: preço da carne bovina sobe em 14 capitais

O preço da cesta básica subiu em 12 das 16 capitais pesquisadas pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese) em outubro. Em setembro, o […]
27 de outubro de 2005

Fipe: preço da carne aumenta em SP

A Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe) detectou alta generalizada no preço da carne bovina na terceira semana de outubro na cidade de São Paulo. A […]
18 de outubro de 2005

Perspectivas de preço da carne seguem indefinidas

Os focos de febre aftosa em Mato Grosso do Sul ainda não provocaram fortes mudanças nos preços e no abastecimento paulista. Essa definição só deve ocorrer […]
23 de setembro de 2005

Mercado de terras tem volume de negócios reduzido

O mais recente Relatório de Análise do Mercado de Terras publicado pelo Instituto FNP indica que o reduzido volume de negócios reportado nesta época do ano […]
16 de setembro de 2005

Ver, sentir e mudar

Por Carlos Nascimento1 O mundo da carne em transformação “As pessoas mudam menos com base em análises que moldam seu raciocínio do que por força da […]
10 de agosto de 2005

Análise semanal – 10/08/2005

No entanto, o frio levou a um novo aumento de oferta em determinadas praças. Em São Paulo, alguns frigoríficos já conseguiram fechar as escalas de agosto, […]
2 de agosto de 2005

Mudando as regras do jogo

A atual crise de corrupção causa surpresa, consternação e desesperança. A principal pergunta que se faz, neste momento, é se as nossas instituições irão funcionar, se […]