Com a conclusão da compra do Lord Meat, o Minerva terá acréscimo inicial de 10% em sua capacidade instalada. Em seis meses, e com a expansão das câmaras-frias, a capacidade de abate da planta crescerá para 750 bois/dia, e até meados de 2009 espera-se que o abate chegue a 1.500 bois/dia. Os investimentos totais na aquisição e planos de expansão estão estimados em aproximadamente R$ 60 milhões.