confinamento Archives - Página 50 de 90 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

12 de agosto de 2010

Pouca oferta força novas altas da arroba do boi gordo

A oferta de boi gordo segue reduzida e com isso a arroba teve mais uma semana de alta. O volume de animais terminados em confinamento ofertado aos frigoríficos ainda não é suficiente para suprir a demanda e com isso os compradores precisam reajustar os preços. A formação de escalas segue complicada e algumas plantas trabalham com ociosidade ou optam pelo abate em dias alternados. Na outra ponta o atacado da carne bovina segue firme dando sustentação à novas altas.

6 de agosto de 2010

Identificação de bovinos com brinco eletrônico: a visão dos profissionais

O Brasil é o maior exportador de carne bovina e por isso vem sendo, cada vez mais, cobrado internacionalmente em termos de rastreabilidade. Uma das exigências para a certificação de uma propriedade no Sisbov é a identificação individual dos animais. As formas de identificação mais utilizadas são: brincos de plástico (com ou sem dispositivo eletrônico) e marcação a ferro. Os brincos com chip acoplado são uma tecnologia recente e uma das opções permitidas pelo Sisbov. Essa tecnologia apresenta vantagens para a rastreabilidade e gestão do rebanho bovino, mas esbarra em problemas como perdas por queda dos brincos e custo do dispositivo eletrônico. Com o objetivo de entender a percepção de profissionais em relação a utilização dos brincos eletrônicos, o BeefPoint entrevistou pessoas que têm contato direto com a aplicação prática dessa tecnologia.

6 de agosto de 2010

Oferta segue reduzida e arroba tem nova semana de alta

Durante essa semana a oferta de boi gordo seguiu retraída e os compradores precisaram pagar mais pela arroba para conseguir completar suas escalas e mesmo assim algumas plantas trabalham ociosas ou pulando dias de abate.

5 de agosto de 2010

Assocon: volume de animais confinados deve cair 8,8%

O 2° levantamento sobre a produção de gado confinado da Associação Nacional dos Confinadores Assocon ouviu, entre 12 de julho e 02 de agosto, mais de 50 confinadores associados distribuídos pelos estados de SP, GO, MT, MS, MA, PR, RJ, MG, BA e PA, e o resultado reforça uma tendência identificada no primeiro levantamento, divulgado em maio, que mostrava queda de 5,89% no volume de gado produzido pelos confinamentos em 2010. No levantamento atual a sinalização é para uma retração de 8,8% na produção, em comparação a 2009, e o grupo dos grandes confinamentos ainda é o mais prejudicado pela situação que envolve a escassez de oferta de animais para engorda.

5 de agosto de 2010

EUA: especialistas apoiam carne de animais confinados

Mathews e Johnson disseram que as vantagens da produção em confinamento incluem o menor tempo gasto dos animais no pasto e, na maioria das situações, um menor tempo para chegar ao mercado, o que reduz os custos de produção. Ao contrário das percepções populares, os especialistas disseram que a produção em confinamento leva aos pesos na terminação com a produção de um terço a dois terços a menos de produção de gases do que a produção de animais criados a pasto para se obter pesos comparáveis.

5 de agosto de 2010

Austrália: cresce o número de bovinos confinados

O número de bovinos em estabelecimentos de engorda na Austrália aumentou em mais de 80.000 cabeças no trimestre de abril a junho em comparação com os três meses anteriores - o sinal mais positivo em três anos de recuperação sustentada da indústria. De acordo com os dados mais recentes de uma pesquisa feita com a indústria pelo Australian Lot Feeders' Association (ALFA) e o Meat and Livestock Australia (MLA) divulgados nessa semana, os números de animais confinados aumentaram para 791.000 cabeças em 30 de junho, 11% a mais que no trimestre de janeiro a março.

5 de agosto de 2010

Vagner Giomo do Grupo Pão de Açúcar fala sobre a carne Taeq

Nesta entrevista, Vagner Giomo, gerente de desenvolvimento carnes do Grupo Pão de Açúcar, conversa com Miguel da Rocha Cavalcanti sobre o programa carne Taeq e os projetos desenvolvidos pelo Pão de Açúcar para agregar valor a este produto.

4 de agosto de 2010

MT: Imea indica queda de 15,7% no confinamento

A intenção do produtor de Mato Grosso em investir no sistema de confinamento de gado registrou uma queda de 15,7% este ano com relação ao ano passado. Em 2009 foram confinados 637.983 animais e este ano o volume caiu para 537.897. Foram identificadas 221 propriedades com estrutura de confinamento em Mato Grosso, sendo que 207 foram contatadas pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária de MT (Imea) e dessas 152 estão confinando e 55 não vão colocar nenhuma cabeça em suas estruturas.

3 de agosto de 2010

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30 de julho de 2010

Venda de boi na Bolsa ainda tem poucos adeptos

Lançado em abril pela Bolsa Brasileira de Mercadorias, o sistema eletrônico de comercialização de gado bovino está longe de decolar. Em quatro meses de operação, a "bolsa da carne" negociou apenas R$ 508,5 mil com a venda de 465 cabeças de gado. Outros 800 bois foram ofertados, mas não tiveram compradores. Ontem, mais um lote de 40 cabeças não despertou interesse dos frigoríficos. Pecuaristas acusam os frigoríficos de "jogo pesado" para evitar o modelo de depósito antecipado e conciliação de conflitos via arbitragem interna.

27 de julho de 2010

Carolina Barretto, da Assocon, fala sobre o trabalho da associação e o Interconf

Durante a Feicorte 2010, André Camargo conversou com Carolina Barretto, diretora de Marketing da Assocon, a respeito do trabalho da associação e sobre o Interconf 2010.

26 de julho de 2010

Antonio Carlos Silveira, da UNESP Botucatu, fala sobre terminação de bovinos superprecoces

Professor Antonio Carlos Silveira, da UNESP Botucatu, pioneiro na técnica de engorda conhecida como superprecoce, conversou com o BeefPoint sobre o uso dessa tecnologia no Brasil, os aspectos fisiológicos da produção de animais precoces e a demanda por esse tipo de produção.