10 de abril de 2009

Março: exportações de carne bovina recuperam; receita aumentou 23,89% em relação a fevereiro

No mês de março as exportações brasileiras de carne bovina atingiram o volume de US$ 335,96 milhões, gerados através da venda de 111.984 toneladas. A receita foi 23,89% maior do que no mês de fevereiro e o volume embarcado aumentou 24,03%. Porém quando compramos os valores com o registrado no mesmo período de 2008 houve queda.
9 de janeiro de 2009

Argentina: Governo financia construção de confinamentos

O Governo da Argentina está financiando a construção de cinco importantes estabelecimentos de engorda, com capacidade de 40 mil cabeças de gado em cada. Esses locais serão destinados a bezerros machos oriundos da produção leiteira visando a produção de novilhos de corte.
30 de dezembro de 2008

Índia aumentará produção de carne bovina em 2009

A produção de carne bovina da Índia deverá aumentar em 5% em 2009 devido à forte demanda de exportação e ao maior consumo doméstico. A produção - sendo a maioria de carne de búfalo - deverá aumentar para cerca de 2,7 milhões de toneladas. Cerca de um terço da produção (850 mil toneladas) deverá ser exportada, principalmente para o sudeste da Ásia e países do Golfo. Nestes mercados onde o produto australiano e indiano coexistem, a carne bovina australiana enfrentará considerável competição de preços com a carne de búfalo indiana.
11 de dezembro de 2008

Novos tempos para a carne

Recentemente ouvi os frigoríficos sendo chamados de desmontadores ou desmanteladores de carcaças bovinas por um representante da indústria diante uma platéia de pecuaristas e tenho que confessar que o uso deste termo me chocou e alertou, principalmente porque indica como as indústrias estão vendo e trabalhando a matéria prima a partir do abate, processando, transformando e agregando valor aos produtos obtidos a partir da carcaça bovina.
10 de dezembro de 2008

Banco Mundial: preço dos alimentos deve cair em 2009

Os preços dos alimentos no mundo cairão 23% em 2009 frente à média registrada este ano e o barril de petróleo ficará em torno dos US$ 75, acima da sua atual cotação de US$ 43, informou nesta terça-feira (09) o Banco Mundial. Em seu relatório sobre as perspectivas econômicas globais para 2009, publicado ontem (09), o Banco lembrou que o colapso do crescimento mundial reverteu o aumento registrado nos preços das matérias-primas durante a primeira metade deste ano, com fortes quedas em todos os preços desde meados de julho.