O Programa de Produção de Carne de Qualidade, iniciado pelo hipermercado Extra em 2003, apresenta a partir de agora um sistema de rastreabilidade individual de bovinos. […]
O SIC deve iniciar uma nova campanha com anúncios enfatizando os cortes de carne bovina, com foco no consumidor final. Um dos espaços que a campanha […]
Com a Rússia, a UE e Israel, os três principais compradores, impondo barreiras somente à carne proveniente de Corrientes, os pecuaristas da Argentina não devem esperar […]
Por Edson Neme Ruiz1 Nos últimos dias, os veículos de comunicação do país têm divulgado que as exportações de carne bovina brasileira – em equivalência/carcaça – […]
A União Européia irá embargar a importação de carne argentina procedente dos Departamentos da Província de Corrientes, informou na sexta-feira o porta-voz europeu para questões de […]
Por Francisco Vila1 Encaminhando o capítulo “aftosa” para o arquivo histórico do ano de 2005, o nosso foco agora deve se voltar para a ameaça estrutural […]
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) informou que a demanda chinesa por carne vermelha subiu devido aos surtos de gripe aviária no país. Com […]
Jean-Yves Carfantan é economista formado pela Universidade de Rennes, França, pós-graduado em comércio internacional pela Universidade de Paris-Nanterre. Durante vinte anos, foi professor de economia da […]
O varejo como um todo está passando por um processo de reinvenção. Isso inclui supermercados, lojas de conveniência, shopping centers, lojas de departamento e o varejo […]
Por Carlos Vladimiro Málaga Peña 1 Um dos aspectos de qualidade percebida pelo consumidor é a inocuidade. E este aspecto também interessa não só a indústria, […]