A ministra da Agricultura e Alimentos da Irlanda, Mary Coughlan, introduziu novas regulamentações sobre a rotulagem da carne bovina no país, obrigando que os estabelecimentos de […]
Chega ao mercado nacional a nova “Linha do Chef Nelore Natural”, visando os consumidores mais exigentes. O lançamento aconteceu nesta quinta-feira, 8, no Espaço Gourmet do […]
De acordo com a base de dados de novos produtos Productscan Online do DataMonitor, os processadores dos EUA lançaram 467 novos SKUs – Stock Keeping Unit […]
As vendas de carnes orgânicas estão crescendo bastante nos EUA. O aumento registrado em 2005 foi de 51%, informou reportagem do site MeatNews.com. De acordo com […]
Por Dermeval Ferreira Flores Neto1 O que é marketing? E o que é agronegócio? Muito se tem falado sobre marketing e discutido sobre agronegócio. Mas afinal […]
Para garantir a segurança dos alimentos aos consumidores, o Governo japonês planeja demandar como pré-condição para a retomada das importações de carne bovina dos Estados Unidos […]
A indústria de carne bovina dos EUA, além de maior oferta de proteínas competidoras, como carne suína e de frango, durante o próximo verão no país, […]
Com a produção de petróleo enriquecendo as economias e melhorando a renda pessoal no Oriente Médio, os consumidores desta região estão aumentando sua demanda por alimentos, […]
Apesar de os oficiais japoneses estarem negociando a retomada das importações de carne bovina com representantes dos Estados Unidos, o Governo do Japão prometeu explicar a […]
Comer bem é uma das prioridades da maioria dos consumidores, mas um excelente sabor também é importante. Agora, os consumidores dos Estados Unidos poderão ter tudo […]
Em mais uma tentativa de baixar os índices inflacionários, o presidente da Argentina, Nestor Kirchner, apelou para os consumidores evitarem a compra de carne bovina, de […]
Por Angélica Simone Cravo Pereira1 e Gabriela Aferri2 A variação genética entre as raças é de importância econômica, assim como a variação dentro da mesma raça. […]