A Administração Britânica de Carne Bovina e Ovina (English Beef and Lamb Executive – EBLEX) está há seis meses com uma campanha de marketing de dois […]
Foi lamentável o vazamento para a imprensa de um documento do Ministério da Fazenda que propõe uma nova abertura comercial da economia brasileira no âmbito das […]
Há coisas que acontecem nesse país e que desafiam a lógica e o bom senso. Não estou falando dos problemas políticos que estamos vivenciando, mas não […]
O Governo da Coréia do Sul expandirá seu sistema de rastreabilidade de carne bovina neste ano em um esforço para informar melhor os consumidores. O sistema, […]
O produtor irlandês de carne bovina e empresário internacional do setor de agribusiness, Derek Shaw, disse que a carne bovina brasileira não pode competir com a […]
Por Donário Lopes de Almeida1 A pecuária de corte brasileira vem apresentando uma grande evolução nas últimas décadas, com aumento significativo das taxas de desmame e […]
O estado de Mato Grosso, maior produtor de gado do país, inova produzindo boi orgânico. São cerca de 120 mil cabeças criadas nessa condição, no município […]
O enfraquecimento na demanda por carne bovina nos Estados Unidos e o retorno iminente dos produtos norte-americanos aos mercados globais deverão colocar em teste a atual […]
A queda da popularidade do Método Nutricional Atkins, conhecido popularmente como Dieta de Atkins – dieta em moda, que preconiza a ingestão de muita proteína e […]
Por Angélica Simone Cravo Pereira1 Atualmente, a demanda dos consumidores cada dia é maior por alimentos frescos, mais naturais, menos processados. Durante o processamento e armazenamento […]