Consumidores americanos estão mais seletivos quanto aos alimentos e aumentaram as suas preocupações quanto à saúde, segundo a Food Technology, revista do Institute of Food Technologists
Um sistema de rastreabilidade da carne bovina será colocado em teste a partir de primeiro de abril na Coréia como parte dos esforços do governo para […]
Os resultados preliminares do Primeiro Mapa de Consumo de Carnes na Argentina que foi feito pelo Instituto de Promoção de Carne Bovina Argentina (IPCVA) mediante a […]
Por Fernando Penteado Cardoso1 Mais uma reunião sobre brincos e botões.Quantas já tivemos! Quanto tempo perdido! Imagine-se esse esforço todo, esse empenho, esse entusiasmo, esse espaço […]
Os produtores de carne bovina orgânica de Saskatchewan, Canadá, estão oferecendo a seus consumidores uma forma de rastrear sua carne da mesa à fazenda. Os alimentos […]
O BeefPoint e a Elanco Saúde Animal realizaram nessa segunda-feira, 22 de novembro, o Workshop Bem-Estar Animal, com a especialista norte-americana Erika L. Voogd. O evento […]
Sessenta por cento dos consumidores do Japão disseram que evitarão a carne bovina dos Estados Unidos, quando as importações forem retomadas, de acordo com uma pesquisa […]
A importância de se trabalhar o marketing da produção brasileira fica cada dia mais claro para todos. A carne bovina enfrenta a concorrência frente a novas […]
O apetite dos consumidores dos Estados Unidos por hambúrguer permanece forte, de acordo com dados de vendas divulgados em setembro pelas principais redes de hambúrgueres do […]