A rede de supermercados estadunidense Whole Foods Market, maior distribuidora de alimentos naturais e orgânicos do mundo, anunciou seus planos de tornar-se a primeira grande rede […]
A loja de departamento da Coréia Lotte Department Store implementou um sistema eletrônico de informação para sua carne bovina Hanwoo (carne bovina coreana) no início deste […]
Uma nova campanha para as pessoas que se alimentam fora de casa saberem de onde a carne oferecida nos menus dos restaurantes, lanchonetes, cantinas ou estabelecimentos […]
Os consumidores dos Estados Unidos continuam comprando bifes e hambúrgueres neste ano, apesar dos altos preços destes produtos, mas sua lealdade poderá ser mais uma vez […]
A demanda de carne bovina na China deverá se recuperar aos níveis de antes do surgimento da pneumonia asiática (Síndrome Respiratória Aguda Severa – SARS) no […]
Os produtores de carne bovina dos Estados Unidos receberão em breve informações em primeira mão sobre como o dinheiro arrecadado com sua própria contribuição (beef checkoff) […]
O último caso de encefalopatia espongiforme bovina (EEB), conhecida como doença da ‘vaca louca’, que foi registrado no Japão, aumentou as preocupações com a decisão tomada […]
Há aproximadamente seis anos, a Associação Nacional dos Produtores de Carne Bovina dos EUA (National Cattlemen’s Beef Association – NCBA) lançou, com o fundo arrecadado pelos […]
Um dos principais mercados de exportação de carne bovina da Nova Zelândia, o Japão, está adotando estritas medidas de rastreabilidade após o medo surgido devido à […]
As companhias dos Estados Unidos Burger King Corp., Swift & Co., Consolidated Beef Producers, Mr. Goodcents Subs & Pastas, e outras companhias líderes no setor de […]
Os consumidores estão lendo e utilizando as informações dos rótulos de alimentos para fazer escolhas mais bem informadas sobre os alimentos de acordo com uma pesquisa […]