O CIV – Centre d´Information des Viandes1, entidade que informa os consumidores e formadores de opinião franceses sobre as carnes desde 1987, tem várias estratégias de […]
As vendas de alimentos orgânicos nos Estados Unidos aumentaram 20% nos últimos cinco anos – o tipo de crescimento que merece evidência não somente pelos produtores […]
Por Donário Lopes de Almeida1 Ao longo dos últimos anos temos visto uma grande evolução na maturidade do consumidor, que passou a buscar mais informações a […]
O McDonald’s dos Estados Unidos lançou uma nova reformulação da seção “Alimentos e Nutrição” de seu website (www.mcdonalds.com), que permite que os consumidores acessem rapidamente as […]
Os consumidores dos Estados Unidos estarão diante de preços recordes, neste ano, para hambúrgueres e filés de carne bovina, devido à redução da oferta e aos […]
Reconhecida pelos consumidores e por especialistas em publicidade, a Associação Nacional dos Produtores de Carne Bovina (NCBA) dos Estados Unidos irá exibir suas propagandas impressas e […]
Um estudo sobre a confiança dos consumidores dos Estados Unidos na oferta de alimentos do país mostra que a maioria dos consumidores está, de forma geral, […]
Os consumidores do Reino Unido estão se preocupando menos com a segurança dos alimentos, incluindo a doença da “vaca louca” – encefalopatia espongiforme bovina (EEB) – […]
Os consumidores do Reino Unido estão mais confiantes na capacidade do Governo de lidar com os riscos referentes à segurança dos alimentos do que em outras […]
Samantha Jamieson é australiana, de família de produtores rurais. Tem mestrado em comércio e cultura japonesa e é fluente em japonês. Trabalhou para a indústria da […]
Cerca de 60% das maiores processadoras de carnes dos Estados Unidos falharam em cumprir com as regulamentações de segurança dos alimentos que visam a prevenção de […]