4 de outubro de 2002

Alemanha: escândalo relacionado a herbicida diminui vendas de carnes orgânicas

O escândalo relacionado à presença do herbicida cancerígeno Nitrofen em produtos derivados de aves vem causando uma queda na demanda dos consumidores por alimentos orgânicos na […]
25 de setembro de 2002

França pode retirar restrições às importações de carne bovina do Reino Unido

A Agência Francesa de Segurança Alimentar (AFSSA) divulgou um informe no qual considera que a importação de carne bovina do Reino Unido não representa um risco […]
25 de setembro de 2002

Integridade da carne bovina australiana está sendo promovida no comércio e na mídia do Japão

A integridade e a segurança da carne bovina da Austrália foram promovidas para a mídia e para o comércio de carnes do Japão na semana passada […]
19 de setembro de 2002

Uruguai começa processo de rastreabilidade

Antes do final do mês de setembro, o Poder Executivo do Uruguai, através do Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP), realizará uma convocação pública de […]
17 de setembro de 2002

EUA: Produtores promovem carne bovina em carrinhos de supermercado

A Associação Nacional dos Produtores de Carne dos Estados Unidos (NCBA) lançou nesta semana uma nova e inovadora ferramenta promocional que vai literalmente “empurrar” as compras […]
13 de setembro de 2002

Austrália pede fortalecimento de regras de rastreabilidade

A indústria de carnes da Austrália solicitou que as Declarações Nacionais de Fornecedores (NVD) se tornasse obrigatória e pediu que a legislação fosse fortalecida em cada […]
9 de setembro de 2002

USDA deve lançar exigência do país de origem no rótulo de carnes até o final do mês

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) informou na quarta-feira que está no caminho certo para se adequar ao prazo final de 30 de setembro […]
5 de setembro de 2002

EUA: fundo arrecadado por produtores de carne mantém foco em promoções de verão para aumentar demanda em curto prazo

Os líderes da indústria de carnes dos Estados Unidos estão apostando em programas de marketing da carne para o verão, financiados pelo fundo arrecadado pelos próprios […]
4 de setembro de 2002

Pesquisa mostra que confiança dos consumidores norte-americanos na carne bovina permanece forte

Novos dados divulgados na semana passada pela firma de pesquisa NPDFoodworld Food Safety Monitor mostraram que a confiança dos consumidores dos Estados Unidos na segurança da […]
2 de setembro de 2002

O consumo de carne bovina pelos brasileiros

Miguel da Rocha Cavalcanti1 Seguindo a tendência de outos produtos alimentícios, a carne bovina, cada dia mais, está sendo comercializada em supermercados em substituição aos açougues. […]
30 de agosto de 2002

Canadá: governo de Ontário investe na indústria de carne bovina

O governo da província canadense de Ontário, liderado pelo Primeiro Ministro Ernie Eves, está investindo mais de CA$ 1 milhão (US$ 643,5 mil) em um programa […]
23 de agosto de 2002

Japão confirma quinto caso de “vaca louca”

O Japão confirmou ontem outro caso de encefalopatia espongiforme bovina (EEB), conhecida como doença da “vaca louca”, o primeiro caso desde maio e o quinto desde […]