23 de agosto de 2002

EUA: previsão de preços recorde para carne bovina no varejo em 2003

Os consumidores dos Estados Unidos poderão estar diante de preços muito altos da carne bovina no varejo, que poderão atingir seu recorde em 2003, devido à […]
22 de agosto de 2002

EUA usam celebridade popular no Japão para promover carne bovina

Há meses, os consumidores japoneses vêm ouvindo falar sobre a carne bovina dos Estados Unidos diretamente de algumas mulheres que trabalham na indústria de carnes norte-americana. […]
22 de agosto de 2002

Atitudes com relação à saúde e aos alimentos – diferem as percepções culturais

O Conselho Nacional de Lácteos da França (CIDIL) recentemente completou a segunda fase de sua pesquisa cultural sobre as percepções dos consumidores com relação a alimentos, […]
22 de agosto de 2002

Exigência de rotulagem do país de origem nas carnes vendidas nos EUA continua gerando polêmica

Uma das exigências da nova lei agrícola dos Estados Unidos – Farm Bill 2002 – está preocupando o Canadá. Trata-se do requerimento para que o Departamento […]
14 de agosto de 2002

Canadá estimula exportações de carne ao Japão

O ministro da Agricultura do Canadá, Lyle Vanclief, esteve em Tóquio na semana passada para promover a carne canadense. Trabalhando em conjunto com exportadores de carne […]
14 de agosto de 2002

Aumenta consumo de carnes de marca nos EUA

A indústria de carne dos Estados Unidos está sofrendo a sua maior transformação nos últimos anos porque os consumidores estão exigindo produtos diferenciados. Isso é visível […]
13 de agosto de 2002

EUA: pesquisa revela preferência dos consumidores com relação às embalagens de carnes

O que os consumidores procuram nas embalagens de carnes? O Conselho Nacional dos Produtores de Carne Suína (NPPC) conduziu uma pesquisa para analisar o impacto da […]
12 de agosto de 2002

EUA: pesquisa mostra que consumidores desejam alimentos práticos

Muitos consumidores norte-americanos estão voltando suas atenções aos alimentos práticos, ou seja, que lhes oferece uma certa comodidade, de acordo com cinco membros da equipe participante […]
9 de agosto de 2002

Itália lança base de dados de rastreabilidade da carne bovina

Os ministros da Saúde e da Agricultura da Itália, Girolamo Sirchia e Giovanni Alemanno, lançaram nesta semana uma nova base de dados dos rebanhos para garantir […]
6 de agosto de 2002

Irlanda lança novo site na internet para restaurar a confiança dos consumidores na carne bovina

A instituição irlandesa responsável pelos alimentos chamada Bord Bia – Irish Food Board acaba de lançar um site na internet como parte de uma iniciativa da […]
1 de agosto de 2002

Nova Zelândia lança campanha de marketing na Internet para promover carne bovina na Coréia

A Meat New Zealand está aproveitando a obsessão da Coréia pela internet em seu esforço para promover as vendas de carne bovina da Nova Zelândia. O […]
1 de agosto de 2002

EUA: Programa para promoção da carne bovina grelhada no verão está se expandindo

A forte participação dos conselhos estaduais de carne bovina dos Estados Unidos, bem como dos estabelecimentos de varejo de toda a nação tem levado à expansão […]