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16 de dezembro de 2005
16 de dezembro de 2005
Por Rafael Gastal Porto1 Introdução O mundo vem passando por intensas e profundas transformações que se estendem às esferas política, econômica, cultural, social e tecnológica, o […]
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16 de dezembro de 2005
16 de dezembro de 2005
O Governo da Argentina descartou ontem uma proposta para reduzir em 15% os preços de sete cortes de carnes de consumo massivo ao considerar que a […]
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8 de dezembro de 2005
8 de dezembro de 2005
O ano de 2006 terá comércio recorde de carnes vermelhas e de frango, segundo as previsões feitas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). O […]
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28 de novembro de 2005
28 de novembro de 2005
O Brasil é um dos únicos países no mundo que ainda apresenta potencial de crescimento de produção de carne bovina. Segundo dados da FAO, o país […]
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24 de novembro de 2005
24 de novembro de 2005
O consumidor jovem, de 8 a 24 anos, tem acesso a uma grande quantidade de informação, sobretudo via internet, e encontra-se hoje numa fase de filtrar […]
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17 de novembro de 2005
17 de novembro de 2005
Por Carlos V. M. Peña1 A produção de carne para comercialização deve ter como princípio, o de preservar as condições microbiológicas e sensoriais da carne, garantindo […]
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7 de novembro de 2005
7 de novembro de 2005
Com custos em alta e receita em queda, a saída encontrada pelo pecuarista é o abate das matrizes, ou seja, as fêmeas reprodutoras. O objetivo é […]
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4 de novembro de 2005
4 de novembro de 2005
O secretário de Produção e Turismo de Mato Grosso do Sul, Dagoberto Nogueira, pretende propor que seja aproveitada a carne dos animais sacrificados sob suspeita de […]
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25 de outubro de 2005
25 de outubro de 2005
Por Leandro Bovo 1 Nas vésperas do natal de 2003, o papai Noel trouxe um presente inesperado para os americanos: a confirmação do primeiro caso de […]
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18 de outubro de 2005
18 de outubro de 2005
Por Sergio Carlo Franco Morgulis1 No Brasil, a viabilidade da pecuária de bovinos de corte em regime de pastagens é dependente da suplementação mineral, devido aos […]
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11 de outubro de 2005
11 de outubro de 2005
O governador de São Paulo, Geraldo Alckmin, entrou ontem no Supremo Tribunal Federal (STF) com uma Ação Direta de Inconstitucionalidade (Adin), com pedido de liminar, contra […]
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7 de outubro de 2005
7 de outubro de 2005
Apesar dos recentes surtos de gripe do frango que se estenderam em grande parte do território da Ásia e da Rússia terem gerado preocupações referentes a […]
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