10 de setembro de 2004

Uso de sal proteinado em pastagens de grama estrela roxa

Durante o período seco, tornou-se prática comum a substituição do sal mineral por sal proteinado. Esse manejo tem como objetivo minimizar a baixa digestibilidade da forragem, […]
2 de setembro de 2004

Cresce consumo de alimentos

Depois das quedas inéditas em 2003, a indústria de alimentos começa a tomar o rumo da recuperação das vendas. Segundo pesquisa do Instituto AC Nielsen, o […]
27 de agosto de 2004

Anemia: um problema de saúde pública que pode ser combatido com o consumo de carne bovina

Por Semíramis Martins Álvares Domene1 A anemia é uma doença de ampla disseminação, acometendo indivíduos de nações em diferentes regiões do globo, independentemente de seu estágio […]
24 de agosto de 2004

Estoques de carne continuam baixos no Japão

Os estoques de carne bovina continuam em níveis historicamente baixos no Japão, apesar dos envios recordes de carne bovina australiana nos últimos dois meses, de acordo […]
24 de agosto de 2004

Apesar do aumento dos preços, demanda aumenta na Argentina

O consumo de carne bovina na Argentina mostra uma recuperação significativa em relação a 2002 e 2003. Este fenômeno, no entanto não quebra a tendência descendente […]
24 de agosto de 2004

Padrões de consumo mudam na Argentina

As crises sempre afetaram o consumo de carne dos argentinos, mas a baixa dos últimos anos se deve a mudanças no padrões alimentícios. Comparado com o […]
20 de agosto de 2004

FAO: aumento no consumo de carne no mundo

Durante os últimos 40 anos, uma série de fatores, incluindo maior facilidade de transferência da produção e tecnologias de processamento, desenvolvimento econômico e mudanças no estilo […]
20 de agosto de 2004

Baixo consumo reduz preço da carne no PR

Sem dinheiro no bolso, consumidores compraram menos carne bovina nos últimos meses. A conjuntura refletiu na redução dos preços cobrados pelo varejo. Pesquisa do Departamento de […]
16 de agosto de 2004

Boi deve ter alta no final do mês

Preço do boi deve ter alta na virada do mês Após um aumento da oferta de boi gordo no mercado por conta das baixas temperaturas recentes, […]
27 de julho de 2004

Desemprego recua e renda volta a crescer em SP

Pelo segundo mês consecutivo, caiu o desemprego na Região Metropolitana de São Paulo. Pesquisa divulgada ontem pelo convênio entre a Fundação Sistema Estadual de Análise de […]
21 de julho de 2004

UE aprova milho transgênico para uso animal

A Comissão da União Européia aprovou em 19 de julho a importação, processamento e uso para alimentação animal do milho Roundup Ready (NK603), da Monsanto, tolerante […]
20 de julho de 2004

Mercado interno: sinais de recuperação

Nos últimos anos a pecuária de corte brasileira tem se sustentado, principalmente, sobre o bom desempenho das exportações. De 1997 a 2003 o volume exportado de […]