20 de dezembro de 2002

Prevenção de acidose em dietas com grande quantidade de concentrado – ionóforos

Os antimicrobianos são aditivos bastante utilizados na pecuária de corte alcançando resultados satisfatórios quando adicionados na dieta de bovinos. São moléculas de baixo peso molecular, utilizadas […]
20 de dezembro de 2002

Cola de carnes – inovação tecnológica que agrega valor à carne

Durante a Convenção Anual da AMI (American Meat Institute), realizada no final de outubro de 2002 em Nova Orleans, foi realizado paralelamente uma Feira de Inovações […]
12 de dezembro de 2002

Expansão da agropecuária em 2003 dependerá do novo governo

Ancorada na recuperação dos preços dos produtos agropecuários, nas perspectivas de aumento no consumo doméstico de alimentos e no bom desempenho das vendas externas do setor, […]
11 de dezembro de 2002

Consumo de carne bovina está se recuperando na Europa

Com a crise gerada devido ao surgimento massivo de casos de encefalopatia espongiforme bovina (EEB), conhecida como doença da “vaca louca”, na União Européia (UE), o […]
10 de dezembro de 2002

Exportações de carne bovina cresceram 6% até novembro

As exportações de carne bovina somaram US$ 967,9 milhões entre janeiro e novembro deste ano, um desempenho 6% superior ao mesmo período de 2001. Em volume, […]
9 de dezembro de 2002

Paraná também registra queda na arroba

Todo começo de mês traz a expectativa de aumento de consumo da carne, atribuído ao recebimento dos salários, com reflexos nas cotações da arroba do boi […]
4 de dezembro de 2002

Análise semanal do mercado – 04/12/02

Aumenta a dificuldade de compra e a pressão baixista vai perdendo força. Em algumas regiões, principalmente em Estados localizados mais ao Norte do país, as programações […]
29 de novembro de 2002

Italianos consomem mais carne

Este ano, os italianos estão consumindo mais carne bovina, depois que desapareceram os temores da doença da “vaca louca”, a Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB). O instituto […]
27 de novembro de 2002

Paraguai quer fim de barreira de Taiwan à carne bovina do país

Oficiais do comércio do Paraguai disseram que as recentes informações divulgadas referentes aos surtos de doenças animais nas nações da América Latina cresceram desproporcionalmente, enfatizando que […]
22 de novembro de 2002

RS: pesquisa mostra perfil do consumidor de carne bovina em Porto Alegre

Os consumidores de carne bovina da capital gaúcha estão cada vez mais exigentes. Além de informações sobre validade, inspeção federal, peso e preço constantes no produto […]
14 de novembro de 2002

UE: diminuição do rebanho bovino continuará em 2003

O censo do rebanho bovino previsto na União Européia (UE) para o ano de 2002 é de um milhão de cabeças a menos do que no […]
13 de novembro de 2002

Análise semanal do mercado – 13/11/02

A oferta de animais terminados é pequena na maioria das praças pecuárias. Os compradores seguem trabalhando ajustados, pois as programações de abate não avançam para mais […]