A estabilização dos preços de comercialização da carne bovina levou a algumas mudanças nas estratégias de confinamento. O antigo costume de confinar animais para venda no […]
Após a crise desencadeada pelo aparecimento da EEB no Japão, a recuperação da confiança dos consumidores na carne bovina é a principal prioridade de 2002 Segundo […]
Os preços do boi gordo devem se manter firmes apesar do fraco desempenho do mercado de carnes no varejo, acreditam analistas e fontes do setor. Ainda […]
A indústria canadense de refeições rápidas, caracterizada por grande competitividade, vem presenciando o ressurgimento de uma das antigas preferências do consumidor. As vendas de beef jerky […]
Baixas taxas de prenhez são normalmente devidas a anestros prolongados pós-parto. Distúrbios fisiológicos, partos distócicos, interações mãe-cria e deficiências nutricionais estão entre os principais fatores envolvidos. […]
O avanço das exportações brasileiras de carne bovina no último ano, estimuladas por crises sanitárias em vários países e pelo câmbio, alterou o comportamento dos preços […]
O ano de 2001 deixará boas recordações para os frigoríficos exportadores de carnes, bovina, suína e de aves, pois conseguiram aumentos significativos de receita. Aqueles que […]
Os preços no mercado físico do boi gordo vão se mantendo estáveis como o previsto. Esta estabilidade é favorecida pelo baixo volume de negócios, uma vez […]
Introdução Em artigo anterior (Silagem de cana-de-açúcar, de 01/06/2001) comentávamos sobre alguns aspectos positivos e negativos da escolha ou não da ensilagem da cana-de-açúcar. Salientamos, primeiramente, […]
O preço da carne bovina no mercado atacadista mantém-se estável desde novembro do ano passado e, ao que tudo indica, será marcado pela calmaria nos próximos […]
A melhora proporcionada pela monensina sobre a eficiência alimentar de bovinos em confinamento têm sido atribuída ao aumento na digestibilidade dos alimentos, diminuição das perdas de […]