Nesta quinta-feira, os preços do boi gordo continuaram firmes, com valorização de R$ 0,07 do indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista, que foi cotado a R$ 75,39/@. O valor a prazo também teve alta, cotado a R$ 76,21/@ (+R$ 0,08). Frigoríficos reportam que conseguiram comprar um número maior de animais nesta quinta-feira, mas os preços seguem firmes. No atacado da carne bovina, ocorreram recuos nas cotações dos três cortes primários, e o equivalente físico foi calculado em R$ 65,87/@. Dessa maneira, o spread voltou a subir, ficando em R$ 9,53/@.