As exportações de carne bovina dos Estados Unidos registraram ganhos de 10,8% em volume e 16,5% em valor em dezembro de 2008 com relação ao ano anterior, de acordo com dados da Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF). Para o ano todo, o volume de exportação aumentou em 28%, para 984.712 toneladas, enquanto o valor aumentou em 38%, para US$ 3,6 bilhões.