corte Archives - Página 19 de 96 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

16 de julho de 2007

Curso de Formação de Jurados de Carcaças Bovinas começa em agosto

Primeiro curso da Universidade do Boi e da Carne abordará no módulo 1 a Qualidade na Producão Animal. No dia 15 de agosto o primeiro curso de Formação de Jurados de Carcaças Bovinas. Uma iniciativa da Universidade do Boi e da Carne, as aulas são destinadas a profissionais da área, como zootecnistas, veterinários e agrônomos, além de criadores de gado de corte e estudantes. As aulas acontecerão durante três dias, no Centro de Excelência Rural, localizado em Jaboticabal (SP).

13 de julho de 2007

MT: Rondonópolis discute estratégia para pecuária

A comissão de Pecuária de Corte do Sindicato Rural de Rondonópolis reuniu-se na quarta-feira com técnicos e diretores da Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso (Famato) para traçar uma estratégia de atuação no município ouvindo as necessidades dos produtores.

10 de julho de 2007

Quais são os pontos que indicam se o bovino está bem acabado?

Pergunta realizada no fórum de debates da última versão do curso online Nutrição de bovinos para produção de cortes especiais e respondida pelo instrutor do curso André Alves de Souza, médico veterinário, D.Sc., consultor em nutrição animal para confinamentos de bovinos de corte e em programas de produção de cortes especiais para restaurantes especializados. Ao todo, foram mais de 130 interações entre participantes e instrutor, além de mais de 3 horas de bate-papo através das conferências online. Para aprender mais sobre nutrição para bovinos que garanta produção de cortes especiais, inscreva-se no Curso Online Nutrição de bovinos para produção de cortes especiais.

10 de julho de 2007

MT: vincula emissão de GTA a pagamento de fundos

Desde ontem o Instituto de Defesa Agropecuária (Indea) voltou a exigir dos pecuaristas a apresentação do comprovante de pagamento do Fethab/Fabov para emissão das Guias de Trânsito de Animais (GTAs). A determinação é da Secretaria de Estado de Fazenda (Sefaz), que constatou queda na arrecadação, pois os produtores não estavam recolhendo o imposto.

9 de julho de 2007

MS: carne bovina está mais cara no varejo

Segundo dados do Índice de Preços ao Consumidor da Capital (IPC/CG), a carne bovina está mais cara no varejo de Campo Grande (MS). De acordo com os proprietários de açougues a alta pode ser reflexo da redução da oferta de boi gordo para abate no período da entressafra.

4 de julho de 2007

Concentração de frigoríficos brasileiros é inevitável

Durante participação de audiência pública na Subcomissão Especial de Pecuária de Corte, vinculada à Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural, o coordenador geral de política tributária da Secretaria da Receita Federal do Brasil, Ronaldo Lázaro Medina, afirmou que é impossível impedir a concentração dos frigoríficos no Brasil.

28 de junho de 2007

Inicia-se curso online que ensina agregar valor à produção de bezerros

Produtores de carne voltados à pecuária de cria, consultores em propriedades de bovinos de corte e estudantes de ciências agrárias com conhecimentos básicos em produção animal […]

28 de junho de 2007

Lagoa é destaque na Feicorte 2007 com genética Red Angus e conceitos de carcaça moderna

A Lagoa, maior central de genética bovina da América Latina, apresentou durante a 13ª Feira Internacional da Cadeia Produtiva de Carne (Feicorte 2007), suas iniciativas de maior sucesso em conjunto com a Associação Brasileira do Novilho Precoce (ABNP), com destaque para os modernos conceitos em classificação de carcaças bovinas, assunto de grande interesse de pecuaristas de todo o país, por estar diretamente relacionado com a remuneração.

27 de junho de 2007

Resíduos da indústria sucroalcooleira – mais do que uma realidade na nutrição de bovinos de corte

A utilização de resíduos da indústria sucroalcooleira passou a ser mais do que uma opção na nutrição de bovinos de corte confinados. A atual conjuntura da produção de açúcar e álcool no Brasil, trás junto consigo a introdução de novas possibilidades de ingredientes à dieta para bovinos confinados.

25 de junho de 2007

Irlanda pede proteção à indústria de carnes

Os produtores de carne bovina da Irlanda fizeram um alerta ao negociador da Comissão Européia junto à Organização Mundial do Comércio (OMC), Comissário Peter Mandelson, pedindo que este venda a indústria de carne bovina irlandesa.

18 de junho de 2007

Uruguai lança programa para registrar dados de abates

O Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) lançou no final de maio o programa de "caixas pretas" ou "guarda-gados eletrônicos". O sistema contribuirá para que a pecuária uruguaia mantenha sua liderança em matéria de rastreabilidade já que com o novo programa será possível saber qual corte pertence a cada animal, quando foi processado, onde nasceu e como foi criado, entre muitos outros dados relevantes para os consumidores do exterior que buscam cada vez mais segurança alimentar.

18 de junho de 2007

4º Cozinha Interativa Marfrig – Feicorte apresenta alta gastronomia com intensa programação

O Grupo Marfrig, uma das maiores organizações de abate e processamento de carne bovina do País, comanda a 4ª edição da Cozinha Interativa - espaço gastronômico gratuito, para divulgar a qualidade da carne bovina a partir do preparo de pratos e realização de workshops -, durante a 13ª Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne (Feicorte), maior evento indoor da pecuária de corte na América Latina, programada para 19 a 23 de junho, no Centro de Exposições Imigrantes, em São Paulo (SP).