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18 de julho de 2003
18 de julho de 2003
Por Harold Ospina Patino1 e Fabio Schuler Medeiros2 Introdução Nos últimos anos, o setor de produção e comercialização de carne bovina brasileiro vem apresentando profundas mudanças […]
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18 de julho de 2003
18 de julho de 2003
Nunca foi tão apropriado chamar o filé bovino de corte nobre. Do início do ano para cá, o produto brasileiro subiu até 50% no mercado europeu […]
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17 de julho de 2003
17 de julho de 2003
Diante de um excesso de bovinos, os produtores de carne do Canadá precisarão começar a abater seus animais caso as fronteiras do país com os principais […]
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16 de julho de 2003
16 de julho de 2003
Por Liliane Suguisawa1 A crescente competitividade do processo de produção de carne no país vem tornando a eficiência econômica cada vez mais importante para os criadores. […]
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16 de julho de 2003
16 de julho de 2003
Por Thaís Basso Amaral1, Eduardo Simões Corrêa2, Fernando Paim Costa3 Introdução No Brasil, a alimentação de bovinos de corte está baseada em pastagens de produção estacional, […]
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14 de julho de 2003
14 de julho de 2003
A raça Pardo Suíço será representada por linhagens de corte e leite na Expointer 2003, no Rio Grande do Sul. Após mais de quatro anos, destacou […]
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11 de julho de 2003
11 de julho de 2003
Por André Alves de Souza1 A produção de gado de corte baseada em pastagens nos trópicos apresenta uma característica marcante na curva de crescimento dos animais, […]
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9 de julho de 2003
9 de julho de 2003
A pecuária de corte brasileira perdeu renda entre janeiro e junho deste ano, indicou a pesquisa da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), realizada […]
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9 de julho de 2003
9 de julho de 2003
Por Liliane Suguisawa1 As medidas de ultra-sonografia proporcionam o conhecimento do nível de musculosidade e do acabamento da carcaça do animal através da mensuração da área […]
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8 de julho de 2003
8 de julho de 2003
A Associação Nacional dos Produtores de Carne Bovina (National Cattlemen’s Beef Association – NCBA) anunciou na terça-feira que os preços da carne bovina ao consumidor serão […]
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8 de julho de 2003
8 de julho de 2003
A criação de búfalos registra crescimento de 12% ao ano no Brasil. Com três milhões de cabeças em todo o País, o rebanho representa 2% do […]
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4 de julho de 2003
4 de julho de 2003
Por Marcelo de Queioz Manella1 Nos últimos tempos têm havido grandes discussões sobre a “rejeição” dos frigoríficos por animais generalizados como cruzamento industrial. Tal fato vem […]
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