3 de janeiro de 2003

Interação genótipo-ambiente em gado de corte

Por Leonardo Martín Nieto1 e Antonio do Nascimento Rosa2 Introdução As unidades responsáveis pela herança dos caracteres são denominadas genes que se encontram em estruturas em […]
26 de dezembro de 2002

Sorgo para pastejo – estratégia para enfrentar a estacionalidade de produção das plantas forrageiras sem conservar forragens

Introdução Aproveitando o enfoque do artigo anterior, de 26 de novembro de 2002, “Estratégias para enfrentar a estacionalidade de produção das plantas forrageiras sem conservar forragens“, […]
20 de dezembro de 2002

Cola de carnes – inovação tecnológica que agrega valor à carne

Durante a Convenção Anual da AMI (American Meat Institute), realizada no final de outubro de 2002 em Nova Orleans, foi realizado paralelamente uma Feira de Inovações […]
20 de dezembro de 2002

Taxa de deposição de gordura e fatores que afetam o marmoreio

Em radar anterior foi discutida a importância da gordura na carcaça, principalmente com relação às características organolépticas da carne, e consequentemente sua aceitabilidade pelo consumidor (Importância […]
20 de dezembro de 2002

Prevenção de acidose em dietas com grande quantidade de concentrado – ionóforos

Os antimicrobianos são aditivos bastante utilizados na pecuária de corte alcançando resultados satisfatórios quando adicionados na dieta de bovinos. São moléculas de baixo peso molecular, utilizadas […]
19 de dezembro de 2002

Síntese Agropecuária BM&F – 19/12/02

Por Fabiana S. Perobelli O ano de 2002 foi marcado por fatores que ampliaram a volatilidade dos preços, dentre eles as alterações climáticas – que possibilitaram […]
13 de dezembro de 2002

Produção de matéria seca de capim-Marandu (Brachiaria brizantha) em resposta a duas fontes de adubo nitrogenado

Por Marco Antonio Alvares Balsalobre1, Patricia Menezes Santos2 e Luciano de Almeida Côrreia3 Os capins do gênero Brachiaria têm desempenhado um papel fundamental nos sistemas de […]
11 de dezembro de 2002

Cresce a prática de inseminação artificial no Brasil

Ferramenta a serviço da pecuária de resultados, a inseminação artificial está em ascensão no Brasil, graças ao bom momento da pecuária de corte e ao ganho […]
11 de dezembro de 2002

Touro da Brangus Pioneiro vence prova de ganho de peso em Campo Grande

Dois tourinhos da parceria Brangus Pioneiro (Fazenda Sant’Anna e Fazenda Santa Eliza) ficaram entre os oito mais bem avaliados da Prova de Ganho de Peso realizada […]
6 de dezembro de 2002

Algumas considerações sobre intensificação de sistemas de produção

Uma questão que às vezes vem à tona está relacionada à intensificação dos sistemas de produção de gado de corte, particularmente com referência à intensificação da […]
6 de dezembro de 2002

Fajardo: um fenômeno com 285 mil doses de sêmen produzidas, 150 mil filhos e apenas 10 anos de idade

A pecuária de corte do Brasil está em festa. Fajardo da GB, o touro nelore maior produtor de sêmen da história da pecuária brasileira – mais […]
3 de dezembro de 2002

EUA: aumento de preço da carne bovina foi causado pelo declínio na produção

O rápido aumento dos preços da carne bovina dos Estados Unidos ocorrido na semana passada parece ser temporário e não deverá atingir os supermercados, mas há […]