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4 de novembro de 2002
4 de novembro de 2002
O Empório MC, a primeira butique especializada no tipo de gado Red Angus no País, com matriz em Campinas, abre a primeira franquia no Rio de […]
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4 de novembro de 2002
4 de novembro de 2002
A criação de uma rede de boutiques de carnes especiais, a partir do início do próximo ano, é o novo projeto da marca Montana Premium, idealizada […]
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1 de novembro de 2002
1 de novembro de 2002
Por Mateus J.R. Paranhos da Costa1, Eliane Vianna da Costa e Silva2, Marcos Chiquitelli Neto3 e Marcelo Simão da Rosa3,4 Introdução A bovinocultura de corte tem […]
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1 de novembro de 2002
1 de novembro de 2002
Conhecidos na pecuária de corte nacional como excelentes melhoradores da raça Nelore e famosos por terem vendido na Exposição de Uberaba (MG), uma das vacas mais […]
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1 de novembro de 2002
1 de novembro de 2002
Todos os 450 touros jovens do CAT (Centro de Avaliação e Comercialização de Touros) que serão colocados à venda no Leilão CAT 2002, entre os dias […]
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31 de outubro de 2002
31 de outubro de 2002
Depois de Cuiabá, São Paulo foi a cidade eleita para sediar a próxima ExpoBrangus, a quinta edição do gênero indoor, onde o gado é exibido em […]
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30 de outubro de 2002
30 de outubro de 2002
Mato Grosso do Sul terá o 3º laboratório oficial de exames de febre aftosa do País. Convênio neste sentido foi firmado ontem (29) pela Embrapa Gado […]
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25 de outubro de 2002
25 de outubro de 2002
A maior parte do sabor da carne se desenvolve durante o cozimento. A quantidade de gordura na carne influencia seu sabor e realiza um processo chamado […]
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25 de outubro de 2002
25 de outubro de 2002
Dentre os aspectos relacionados com a qualidade da carne bovina, a maciez, a cor e o sabor são considerados os de maior importância. No momento da […]
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25 de outubro de 2002
25 de outubro de 2002
As perspectivas para a pecuária de corte brasileira continuam muito promissoras. As estimativas de aumento das exportações feitas no final do ano passado, consideradas com cautela […]
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25 de outubro de 2002
25 de outubro de 2002
Temos assistido ultimamente a uma guerra insana de diversas tecnologias, cada qual com seus méritos, na busca pela preferência dos produtores rurais, visando o ganho de […]
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23 de outubro de 2002
23 de outubro de 2002
A Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) está desenvolvendo novas ferramentas de Qualidade Total no seu setor administrativo. A QT começou a ser implantada dentro […]
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