30 de agosto de 2002

Formas de preparo de carne – Parte 1

Todos os cortes de carne podem render excelentes e saborosos pratos se preparados corretamente. Se você pensa em carne bovina e logo imagina um bife grelhado, […]
27 de agosto de 2002

Pecuária de corte e soja são prioridades no Tocantins

A pecuária bovina de corte e a soja, os principais produtos de exportação do Tocantins, foram eleitos pelos agentes de desenvolvimento local como os clusters, ou […]
27 de agosto de 2002

Boi gordo puxa preço do frango

A recente alta do boi gordo e conseqüente valorização dos cortes bovinos está fazendo ressurgir um quadro que não era visto no mercado de carnes há […]
23 de agosto de 2002

O capim paraíso….

Desde o seu lançamento, várias vantagens do Capim Paraíso têm sido ressaltadas, principalmente seu potencial de produção e a possibilidade de plantio por sementes. Na última […]
19 de agosto de 2002

Desempenho das raças de corte é melhor que o das de leite

O mercado brasileiro de sêmen bovino deverá ter crescimento de 8% este ano, saltando de 6,6 milhões de doses comercializadas em 2001, para 7,1 milhões em […]
19 de agosto de 2002

Carcaça de bovino será classificada

Atendendo pleito das entidades de pecuaristas, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) decidiu implantar o sistema nacional de tipificação e classificação de carcaça. A […]
19 de agosto de 2002

Carne magra é um componente importante da dieta dos idosos

Diferentemente do que muitas pessoas pensam, o avanço da idade não exige necessariamente o corte da carne da dieta, segundo anunciado por especialistas. A carne magra […]
14 de agosto de 2002

Teste da brucelose vai durar 5 minutos

A Embrapa Gado de Corte, de Campo Grande (MS), está na fase final de aprovação de novo teste para detectar a brucelose bovina. Conforme o pesquisador […]
14 de agosto de 2002

IZ de Sertãozinho apresenta trabalho em congresso na França

Os resultados do programa de melhoramento genético de bovinos de corte, realizado no Centro Avançado de Pesquisa Tecnológica do Agronegócio de Bovinos de Corte de Sertãozinho […]
12 de agosto de 2002

Fornecedores de sêmen premiados pela Lagoa da Serra

A Lagoa da Serra, uma das grandes empresas de genética bovina do Brasil, com vendas de 1,5 milhão de doses de sêmen/ano, instituiu dois prêmios para […]
9 de agosto de 2002

Crescimento e terminação de bovinos de Corte. 3. Efeitos da Nutrição na fase de terminação e eficiência alimentar

O nível nutricional e o manejo alimentar adotado durante a vida do animal afeta a taxa de crescimento, o tempo de acabamento, o peso e a […]
9 de agosto de 2002

É importante aceitar o óbvio

A quantidade de assuntos de interesse da pecuária de corte que tem sido objeto de discussões em reuniões e simpósios, o envolvimento e interesse cada vez […]