As entidades goianas de pecuaristas estão reivindicando dos frigoríficos que definam a contrapartida que oferecerão aos criadores e invernistas pela rastreabilidade dos seus rebanhos, já que […]
Ao ser gentilmente convidado por este excelente site para escrever um artigo para a seção Espaço Aberto, pensei inicialmente em faze-lo resguardado nos conhecimentos técnicos da […]
A produção de gado de corte baseada em pastagens nos trópicos apresenta uma característica marcante na curva de crescimento dos animais, com períodos de ganho de […]
No Brasil, a restrição alimentar dos animais durante a seca, devido à estacionalidade de produção de forragens impede o crescimento contínuo do animal. Nessa situação, pode […]
Cada vez mais é maior a procura por novilho precoce por algumas redes de restaurantes e churrascarias do Brasil, que oferecem a seus clientes carnes mais […]
Enquanto no Brasil a rastreabilidade ainda dá os primeiros passos e a adesão dos pecuaristas cresce gradativamente, na Holanda 100% do rebanho é identificado. Com rebanho […]
Os resultados iniciais do projeto TAB-57, programa de controle de custos para a pecuária de corte, estão animando produtores envolvidos. Inicialmente, mesmo adotando alta tecnologia e […]
A Comissão Européia decidiu enviar a França à Corte de Justiça pela segunda vez devido ao não cumprimento da determinação da Corte com relação à carne […]
O processo de rastreabilidade bovina pode estar apenas começando no Brasil, mas já agita o mercado da pecuária de corte. Em alguns Estados, como Mato Grosso […]
Dentro do ciclo de variação de preços da pecuária de corte, as previsões para este ano, particularmente para o segundo semestre, têm sido de valores relativamente […]