9 de agosto de 2002

Criador goiano quer ganho com rastreabilidade

As entidades goianas de pecuaristas estão reivindicando dos frigoríficos que definam a contrapartida que oferecerão aos criadores e invernistas pela rastreabilidade dos seus rebanhos, já que […]
5 de agosto de 2002

Preconceitos contra a agropecuária brasileira: um depoimento pessoal

Ao ser gentilmente convidado por este excelente site para escrever um artigo para a seção Espaço Aberto, pensei inicialmente em faze-lo resguardado nos conhecimentos técnicos da […]
2 de agosto de 2002

Suplementação protéica de animais a pasto durante o período de secas

A produção de gado de corte baseada em pastagens nos trópicos apresenta uma característica marcante na curva de crescimento dos animais, com períodos de ganho de […]
2 de agosto de 2002

Austrália: seca gera queda de preços no mercado pecuário

Os preços dos bovinos na Austrália caíram cerca de um terço em menos de um ano enquanto a seca que atinge o país está atingindo os […]
26 de julho de 2002

Crescimento e terminação de bovinos de Corte – 2. Crescimento compensatório

No Brasil, a restrição alimentar dos animais durante a seca, devido à estacionalidade de produção de forragens impede o crescimento contínuo do animal. Nessa situação, pode […]
24 de julho de 2002

Mercado de carnes finas ganha força no Brasil

Cada vez mais é maior a procura por novilho precoce por algumas redes de restaurantes e churrascarias do Brasil, que oferecem a seus clientes carnes mais […]
23 de julho de 2002

Holanda leva a sério a identificação de animais

Enquanto no Brasil a rastreabilidade ainda dá os primeiros passos e a adesão dos pecuaristas cresce gradativamente, na Holanda 100% do rebanho é identificado. Com rebanho […]
23 de julho de 2002

Brasil deixa de ganhar US$ 2 bi com couro

O Brasil deixa de ganhar cerca de US$ 2 bilhões por ano por não investir na qualidade do couro obtido a partir do gado abatido para […]
23 de julho de 2002

Pesquisa indica custo de produção da carne

Os resultados iniciais do projeto TAB-57, programa de controle de custos para a pecuária de corte, estão animando produtores envolvidos. Inicialmente, mesmo adotando alta tecnologia e […]
22 de julho de 2002

Comissão Européia envia França para Corte de Justiça pela segunda vez

A Comissão Européia decidiu enviar a França à Corte de Justiça pela segunda vez devido ao não cumprimento da determinação da Corte com relação à carne […]
19 de julho de 2002

Frigoríficos incentivam produtores a rastrear o gado

O processo de rastreabilidade bovina pode estar apenas começando no Brasil, mas já agita o mercado da pecuária de corte. Em alguns Estados, como Mato Grosso […]
19 de julho de 2002

Como está o ânimo do produtor de gado de corte?

Dentro do ciclo de variação de preços da pecuária de corte, as previsões para este ano, particularmente para o segundo semestre, têm sido de valores relativamente […]