Humberto de Freitas Tavares1 Segundo notícias veiculadas há duas semanas pelo jornal O Popular, os frigoríficos goianos estavam apresentando fortes restrições à compra de animais cruzados […]
O Fórum Nacional da Pecuária de Corte encaminhou ofício ao ministro da Agricultura, Pratini de Moraes, solicitando a implantação de um sistema nacional de classificação de […]
Emílio Zílio é proprietário de uma casa de carnes em Piracicaba, São Paulo. Nela, faz de tudo para atrair e manter uma clientela fiel, permitindo que […]
Diversos frigoríficos goianos iniciaram a semana apresentando severas restrições na compra de animais cruzados para abate, reduzindo preços ou até mesmo recusando ofertas. A denúncia foi […]
A retomada das negociações para venda de carne argentina à União Européia (UE) está tendo o impacto que os frigoríficos exportadores brasileiros já esperavam, mas torciam […]
Está sendo criada uma parceria entre produtores e uma rede americana de restaurantes. Nessa parceria os produtores contribuíram através do fundo beef checkoff (no qual os […]
Romão Miranda Vidal Muito se tem falado a respeito do assunto rastreabilidade e dentre os técnicos que tem se posicionado de forma coerente e com conhecimento […]
Antonio Carlos Lirani1 Introdução Com a publicação, no dia 09/01/02, da instrução normativa nº 1/2002, criando o SISBOV – Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de […]
Introdução Apesar de não se tratar especificamente de conservação de forragens, achamos interessante discutir um pouco sobre essa importante alternativa de conservação de grãos na propriedade, […]
Junho será o prazo para as indústrias exportadoras de carne bovina para a União Européia (UE) adequarem seus procedimentos ao Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação […]
O ministro da Agricultura, Pratini de Moraes, deve assinar nesta semana portaria regulamentando a rastreabilidade da carne bovina brasileira, medida que obrigará os exportadores a fornecer […]
O Fórum Nacional da Pecuária de Corte, da Confederação Nacional da Agricultura (CNA), denunciou ontem manobra de grandes frigoríficos para manipular os preços do boi gordo. […]