cortes Archives - Página 11 de 28 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

2 de fevereiro de 2007

Cortes de subsídios nos EUA podem beneficiar o Brasil

Segundo o assessor técnico da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Antônio Donizeti Beraldo, seria benéfica para o setor agrícola brasileiro a possibilidade de o presidente norte-americano, George W. Bush, cortar U$ 18 bilhões de subsídios aos grandes produtores agrícolas dos Estados Unidos nos próximos anos.

29 de janeiro de 2007

RS: aftosa na Bolívia preocupa lideranças

A informação divulgada ontem pela imprensa da Bolívia que indicou a ocorrência de um foco de febre aftosa no leste do país colocou as lideranças do setor agropecuário gaúcho em alerta. A principal preocupação é com relação à fronteira com o MS, que pode se tornar um ponto de ingresso do vírus no Brasil.

26 de janeiro de 2007

RS: frigoríficos pedem ingresso de carne

Os frigoríficos gaúchos solicitaram, ontem, ao secretário da Agricultura, João Carlos Machado, a aplicação da instrução normativa 82 do Mapa para regular o trânsito de cortes bovinos no estado. O pedido foi motivado pela possível escassez de carne no próximo mês, quando serão reabertas as exportações para a Rússia, mercado que, segundo o Sicadergs, o Rio Grande do Sul não terá oferta suficiente para atender.

26 de janeiro de 2007

Rússia reduz tarifa de importação de carne bovina

A Rússia reduziu sua tarifa de importações de carne bovina que não estejam dentro da cota de compras de 2007 para 30%, dos 55% aplicados no ano passado.

11 de janeiro de 2007

EUA: campanha de promoção de verão foi bem sucedida

A indústria de carne bovina dos Estados Unidos teve mais um verão - quando faz uma campanha promocional de carnes grelhadas - bem sucedido em 2006, com os consumidores mantendo suas churrasqueiras acesas e cheias de carne bovina, de acordo com a Associação Nacional de Produtores de Carne Bovina dos EUA (NCBA).

28 de dezembro de 2006

Uruguai: consumo de carne bovina sobe 11% em 2006

A estabilidade dos preços provocou um aumento de 11% no consumo de carne bovina no Uruguai em 2006. Os uruguaios consumiram em média 52 quilos per capita de carne bovina, enquanto em 2005 o nível foi de 48,3 quilos, segundo o Instituto Nacional de Carnes (INAC).

20 de dezembro de 2006

Argentina: proposta para exportar somente traseiro

O empresário argentino José Cudina, proprietário de uma cadeia de açougues da Capital Federal e da Grande Buenos Aires, propôs restringir as exportações de carne bovina aos cortes traseiros para garantir o fornecimento e baratear o preço no mercado interno, informou o site E-campo.com.

12 de dezembro de 2006

Mercado da carne bovina no atacado – 11/12/06

A atenção do mercado está nos cortes de traseiro, que mantém este mercado firme. O traseiro com osso é negociado a R$ 4,80, 6,67%, e apenas R$ 0,20 abaixo do maior valor negociado no ano, que foi de R$ 5,00/kg no momento de menor oferta no mercado. O atacado está em um bom momento, e de importância crucial para o boi, explicando parte da atual valorização.

6 de dezembro de 2006

Mercado da carne bovina no atacado – 05/12/06

Mercado firme no atacado da carne bovina neste semana. O traseiro e a PA recuperaram os preços registrados no início de novembro, acumulando, respectivamente, +8,24% e +15,79% na semana. O dianteiro, apesar de alta de 10,64% na semana, ainda acumula -10,34% no mês. Uma redução no nível de oferta de carne impulsionou a alta, junto com a melhora na demanda, um função do início do mês (maior poder aquisitivo).

28 de novembro de 2006

Mercado da carne bovina no atacado – 27/11/06

Durante a semana, tendo as cotações do Boletim Intercarnes como referência, o traseiro caiu 2,27%, e está cotado a R$ 4,30 na venda casada. No dianteiro, os preços caíram na semana 13,21%, para R$ 2,30, e a PA 5,00%, para R$ 1,90.

23 de novembro de 2006

Carne bovina dos EUA promovida na Guatemala

Uma campanha da Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF) tem ajudado a aumentar a conscientização dos consumidores e o uso de cortes de valor em restaurantes de alto nível entre os consumidores da Guatemala.

17 de novembro de 2006

7º Curso ABNP de Formação de Classificadores de Carcaça Bovina

A Associação Brasileira do Novilho Precoce (ABNP) e o Frigorífico Bertin realizam de 05/12/2006 a 08/12/2006 o 7º Curso de Formação de Classificadores de Carcaça Bovina. O evento ocorrerá no Frigorífico Bertin, em Lins/SP.