18 de dezembro de 2002

Treinamento de varejistas aumenta participação dos EUA na Coréia do Sul

Desde que a Federação de Exportação de Carnes dos Estados Unidos (USMEF) abriu seu Centro de Pesquisa e Educação em Carnes (MERC) em Seul, em julho […]
14 de novembro de 2002

EUA: USDA cria banco de dados com preços das carnes

Em parte como resultado da pressão feita pelas organizações de produtores de carne dos Estados Unidos, os preços de cortes de carne no varejo estarão, agora, […]
6 de novembro de 2002

Arroba continua em alta em todo o País

A arroba do boi gordo voltou a acumular ganhos nos últimos dias em todas as regiões do Brasil e atingiu ontem (05) R$ 59 no mercado […]
29 de outubro de 2002

EUA: Missão mostra que vendas de carne bovina para a China aumentaram com relação a 2001

Os produtores de carne bovina do Estado de Iowa, nos Estados Unidos, retornaram recentemente de uma missão comercial na China e informaram que as vendas de […]
8 de outubro de 2002

Argentina fecha fronteira com Paraguai

A suspeita de focos de febre aftosa no Paraguai levou a Argentina a também fechar sua fronteira com esse país. A decisão foi adotada ontem (07) […]
7 de outubro de 2002

Área de Lazer

O conceito de área de lazer no pastejo rotacionado torna-se mais fácil de ser entendido quando olhamos o caso do pivô central como na fotografia abaixo, […]
27 de setembro de 2002

A qualidade da carne bovina – o que realmente importa?

Introdução A qualidade da carne é determinada por uma conjunção de fatores, uns mais determinantes que outros, mas, cuja somatória, é responsável pela maior ou menor […]
23 de setembro de 2002

Cresce a procura por carne de grife

A sofisticação do consumidor que procura por cortes nobres de carne bovina tem levado redes de varejo e de hotéis a fazerem parceria com frigoríficos para […]
10 de setembro de 2002

EUA: Aumento nas exportações de cortes tradicionais de carne bovina

As exportações de cortes de músculos de carne bovina dos EUA aumentaram durante a primeira metade de 2002, com relação a 2001, mas houve um declínio […]
5 de setembro de 2002

EUA: fundo arrecadado por produtores de carne mantém foco em promoções de verão para aumentar demanda em curto prazo

Os líderes da indústria de carnes dos Estados Unidos estão apostando em programas de marketing da carne para o verão, financiados pelo fundo arrecadado pelos próprios […]
29 de agosto de 2002

Argentina: vendas de carne ao exterior ultrapassam US$ 245 milhões

O Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa) da Argentina informou que em 31 de julho de 2002 certificou a exportação de 127,475 mil toneladas […]
21 de agosto de 2002

Castrolanda aposta na venda de carne de vitelo

Em busca de novas alternativas de negócio, a cooperativa Castrolanda, do Paraná, está desenvolvendo um programa para abrir mercado para a carne de vitelo, ainda pouco […]