27 de março de 2003

Calendário sanitário para gado de corte

Por Augusto Landim1 O FUNDEPEC, em parceria com o site BeefPoint, propõe uma discussão sobre um manejo sanitário para o gado de corte no Circuito Centro-Oeste […]
27 de fevereiro de 2003

Carne orgânica

Por Marco Garcia1 Assim como outros alimentos, a carne também pode ser produzida de forma orgânica. Apesar da aparência do produto final, como cor, paladar e […]
10 de janeiro de 2003

Silagem de Capim

Vem crescendo bastante o interesse pela conservação de forragens para alimentação de animais no período crítico do ano. Dentre as alternativas possíveis, a silagem de capim […]
4 de outubro de 2002

Higiene e manipulação de carne

Quando manuseia-se carnes é preciso tomar vários cuidados para não contribuir com o risco de contaminação e proliferação bacteriana no alimento. Para assegurar a qualidade da […]
25 de outubro de 2001

Cupins estão depreciando propriedades no MS

A infestação de cupinzeiros em algumas regiões de Mato Grosso do Sul têm depreciado propriedades agrícolas, causando outros problemas, como a redução da área de pastagem. […]