17 de maio de 2002

A necessidade de marcas para a carne bovina

Por Miguel da Rocha Cavalcanti1 Estamos vivendo uma rápida evolução da pecuária de corte brasileira nos últimos anos. Hoje, temos a capacidade de produzir variados tipos […]
6 de maio de 2002

Mercado de carnes em fase de alta

A entrada da massa salarial no mercado e o Dia das Mães podem dar um alento ao mercado de carnes nesta semana, avaliam analistas e fontes […]
24 de abril de 2002

Reino Unido: setor rural pede US$ 1,4 bilhão para cobrir custos com aftosa

O setor rural britânico apresentou um preço de US$ 1,4 bilhão ao governo do país para cobrir os custos da epidemia de febre aftosa que acometeu […]
19 de abril de 2002

Controle de perdas na ensilagem de capins tropicais

A intensificação dos processos de produção, com formas de manejo mais adequadas para as forrageiras tropicais, tem sido estimulada, uma vez que a menor produção das forragens durante o "inverno" contribui para a baixa produtividade dos rebanhos. Uma alternativa apontada é a intensificação de produção de volumosos suplementares durante o verão, visando a conservação de forragem para o inverno, aproveitando-se do potencial na produção de gramíneas tropicais, sejam pastagens excedentes ou campos exclusivos para produção de silagem.
8 de abril de 2002

Japão: vaca louca custou US$ 2,7 bilhões para a indústria de carnes

O Ministério da Agricultura do Japão estimou que o custo gerado pelo surgimento da doença da ‘vaca louca’ (encefalopatia espongiforme bovina – EEB) no país, no […]
5 de abril de 2002

Simon Mead: a Rastreabilidade no Reino Unido

Buscando aprofundar os conhecimentos e a discussão da rastreabilidade no Brasil, o BeefPoint entrevistou Simon Mead
5 de abril de 2002

Aditivos microbiológicos: considerações sobre seu uso em silagens (Parte 2/2)

Durante a semana recebemos mais um contato de um leitor que vem acompanhando essa discussão com o seguinte comentário: “Achei bastante oportunos os comentários a respeito […]
5 de abril de 2002

O marketing e a cadeia produtiva da carne bovina

Miguel da Rocha Cavalcanti1 O ano de 2001 foi muito positivo para a cadeia produtiva da carne bovina brasileira. Inúmeros fatores como aftosa na Argentina, “vaca […]
4 de abril de 2002

Salário mínimo x preço do boi

Nestes últimos tempos temos nos deparado com o aumento da velocidade de renovação do conhecimento. Este fato nos obriga a quebrar paradigmas para poder enfrentar o […]
22 de março de 2002

Aditivos microbiológicos: considerações sobre seu uso em silagens (Parte 1/2)

Recentemente recebi duas perguntas feitas por leitores dos artigos publicados nos radares técnicos, o que me fez pensar sobre um novo artigo a respeito do assunto […]
19 de março de 2002

GO: rastreabilidade de bovinos causa impasse

A Confederação Nacional da Agricultura (CNA) não assume qualquer responsabilidade pelo atraso na implantação do sistema nacional de rastreabilidade de bovinos. Embora sem apontar culpados, o […]
7 de março de 2002

Estruturas para armazenamento de silagens – Parte 2/2

Silo “bunker” Parecido com o tipo trincheira, porém construído em áreas planas, com paredes de madeira ou alvenaria, escorados por palanques ou vigas inclinadas, recebendo no […]