Apesar de as exportações de carne bovina e de vitelo da Nova Zelândia terem começado bem o ano de 2007, os envios desde maio começaram a cair. Durante julho, as exportações neozelandesas de carne bovina caíram 5% com relação a julho de 2006, para 29.552 toneladas, segundo dados do New Zealand Meat Board publicados pelo Meat and Livestock Austrália (MLA). O declínio foi principalmente devido às menores ofertas e à redução nas exportações aos Estados Unidos, Japão, Coréia e Taiwan.