demanda Archives - Página 25 de 86 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

9 de setembro de 2012

Carne bovina ainda pode subir 10% até o final do ano, diz analista

Segundo Surano, o pico da sazonalidade acontece em novembro. Até o fim do ano, pelas suas contas, as carnes bovinas têm espaço para subir cerca de 10%. Com isso, o analista calcula um avanço mensal médio de 0,73% nos preços dos alimentos até dezembro.

4 de setembro de 2012

EUA: demanda interna por carne bovina está em queda desde os anos 70

Os gastos caíram de US$ 539,15 por pessoa para US$ 260,25, tudo em dólares de 2011, e as quantidades compradas caíram de 39,7 quilos por pessoa para 30,9 quilos. Está claro que a indústria teve um sério problema de demanda durante esse período, porque os consumidores foram capazes de cortar os gastos pela metade em uma base ajustada para a inflação. Ou seja, a indústria forneceu três quartos de carne bovina, mas recebeu somente metade em dólares.

23 de agosto de 2012

EUA: novos produtos de carne bovina, do conceito às prateleiras

Novos produtos são de fato os pilares do futuro: à medida que as atitudes dos consumidores e os desejos mudam, o Beef Innovations Group do Checkoff muda junto e fornece os produtos que eles querem.

22 de agosto de 2012

Por que certificar? Por Carmen Cortada

Carmen toca em um ponto interesante, dizendo que a exigência existe em qualquer classe social, independentemente do tamanho do poder de consumo. Desta forma, é preciso criar processos de diferenciação para atender a estes diferentes níveis de demanda. A consultora explica que há ferramentas e informação para isto, como avaliação de conformidade, certificação e auditoria.

15 de agosto de 2012

Wesley Batista (JBS): demanda por carne bovina no país aumentará no 2S12

"A demanda pela proteína no País está estável. No primeiro semestre foi marginalmente mais fraca. Mas a economia tem condições de performar melhor, por conta da queda da taxa de juros e até as desonerações feitas e a demanda por carne bovina vai acompanhar esse movimento”, declarou o presidente do Grupo JBS, Wesley Batista.

9 de agosto de 2012

CEPEA: oferta diminui e escalas encurtam em algumas regiões

A oferta de animais é percebida como menor que nas semanas anteriores em várias regiões. Além disso, as escalas relativamente curtas de abate em algumas unidades têm intensificado a demanda por animais. Por outro lado, parte dos frigoríficos tem escalas ainda confortáveis, em grande parte preenchidas com compras antecipadas.

24 de julho de 2012

Rabobank: relatório mundial do mercado de milho, soja e trigo

Uma destruição significante na demanda é esperada no complexo pecuário dos Estados Unidos à medida que os custos dos insumos aumentam e as circunstâncias difíceis criarão empecilhos significantes para qualquer aumento nos preços das proteínas. A expectativa é que o milho para alimentação animal seja de 600 milhões de bushels abaixo do que o USDA está esperando atualmente.

23 de julho de 2012

Argentina: produção e consumo de carne bovina menores de que em 2001

De acordo com dados de um seminário realizado pelo Instituto de Promoção da Carne Bovina Argentina (IPCVA), entre 2001 e 2009, a produção de carne bovina se expandiu 35%, passando de 2,5 a 3,4 milhões de toneladas de carcaça com osso. No entanto, entre 2009 e 2011, a produção caiu 25%, voltando quase às mesmas 2,5 milhões de toneladas de 2001.

10 de julho de 2012

EUA: clima e demanda prejudicam preços de gado e carne bovina

Os preços do gado e da carne bovina estão maiores do que no mesmo período do ano anterior nos Estados Unidos. Entretanto, as condições do mercado pecuário mudaram significantemente nas últimas semanas e a maioria dos preços declinou recentemente. O principal fator é o clima, que está impactando nos mercados diretamente e indiretamente, tanto em curto prazo como em longo prazo.

15 de maio de 2012

MT: queda de 11,8% no volume das exportações em relação ao ano anterior

Apesar do menor patamar em que trabalham os embarques brasileiros neste início de ano, o volume exportado de carne bovina de Mato Grosso anda em compasso ainda menor que o do restante do país. Enquanto os envios de carne do Estado para o exterior no primeiro quadrimestre do ano recuaram 11,8%, emcomparação ao respectivo período de 2011, a soma dos embarques dos outros estados no mesmo período obteve recuo de apenas 1,6%

11 de maio de 2012

Agronegócio: sem investimentos Brasil poderá disperdiçar oportunidade

O agronegócio brasileiro deve experimentar pelo menos mais uma década positiva. Em meio a um quadro de demanda crescente nos países emergentes, ganhos de produtividade no campo e perspectivas de que os preços das commodities permaneçam em patamares elevados, o Brasil pode ampliar sua participação no tabuleiro global da oferta de alimentos.

8 de maio de 2012

Austrália: preços de carne bovina devem recuar nos próximos 2 anos

Os preços de bovinos na Austrália vão cair durante os próximos dois anos, em parte por causa da estagnação da demanda global, afirmou hoje o Commonwealth Bank of Australia (CBA).