demanda Archives - Página 26 de 86 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

2 de maio de 2012

MT: carne bovina no atacado sobe 5% em abril

Os preços da carne bovina no mercado atacadista, assim como os preços pagos pela arroba do boi gordo reagiram de maneira positiva neste mês de abril. No entanto, a valorização da carne se fez de maneira mais robusta no atacado, onde a carne registrou um aumento de 5,0% no preço da carcaça casada do boi, passando de R$ 5,95/kg na média do mês de março para R$ 6,25/kg em abril. Enquanto isso, o preço da arroba do boi gordo em Mato Grosso, com o pagamento à vista, registrou um aumento mais sensível, de 1,1%, saindo de 82,92/@ para R$ 83,84/@

26 de abril de 2012

Banco Mundial: alta no preço de alimentos ameaça segurança alimentar mundial

O aumento de 8% entre dezembro de 2011 e março de 2012 ocorreu devido ao "aumento dos preços do petróleo, das condições meteorológicas adversas, e da forte demanda da Ásia na importação de alimentos", explicou o Banco Mundial, em seu último Monitor do Preço dos Alimentos.

23 de abril de 2012

MT: diferencial de base é o maior do Centro-Norte, chegando a -12,6%

De acordo com dados do Cepea, o preço médio do boi gordo em Mato Grosso registrou desvalorização de 8,4% nos últimos 12 meses e atualmente o diferencial de base de Colíder e Cuiabá está em -12,6% e -10,7%, respectivamente, enquanto o boi de Rondônia está em -8,4%.

6 de março de 2012

EUA: maior preço de animais para reposição eleva preço da carne bovina

A produção de carne bovina será reduzida por vários anos devido à seca de 2011. O declínio em 2012 em relação ao ano anterior de bovinos de corte de 3% resultará na menor safra de bezerros desde 1950. Os menores números de gado em combinação com a maior demanda no mercado doméstico e internacional preparam o cenário para um fortalecimento dos preços.

13 de fevereiro de 2012

Acrimat: abates cresceram 12,4% em 2011 e fêmeas representaram 44,6% (com slides)

O abate total de bovinos em 2011 cresceu 12,4%. Foram 4,871 milhões de cabeças contra 4,333 milhões em 2010. No ano passado 44,6% dos animais abatidos foram fêmeas e no ano anterior o percentual foi de 34,2%. O maior registro nos últimos 9 anos foi em 2006, quando 49,4 % do abate foi de fêmeas.

7 de fevereiro de 2012

EUA: John Nalivka comenta sobre as consequências da redução do rebanho bovino

Para ajudar a responder algumas questões preocupantes sobre o futuro do negócio pecuário dos Estados Unidos, Chuck Jolley (Drovers) formulou algumas questões a John Nalikva, que é presidente e dono da Sterling Marketing, Inc., uma firma de Pesquisa e Aconselhamento Econômico Agrícola, bacharel em Ciências Animais pela Universidade de Idaho e mestre em Agricultura e Recursos Econômicos pela Universidade de Nevada, em Reno.

6 de fevereiro de 2012

Carne bovina perde mercado na Europa

Fontes da indústria exportadora de carne bovina no Brasil dizem que, apesar de os consumidores europeus estarem fugindo de cortes mais nobres, a UE de fato precisa importar, até porque a produção nos países do continente em geral está menor, reflexo de redução de subsídios e aumento de custos. Além disso, o produto europeu ainda é mais caro que o brasileiro.

6 de fevereiro de 2012

A grande política da bovinocultura de corte brasileira

A grande política consiste então em ajustar a oferta, evitando a super-oferta em determinados momentos do ciclo da pecuária de corte, para que alcance viabilidade econômica suficiente para investir em qualidade do plantel e dos pastos. Autor: Celso de Almeida Gaudencio - Pecuarista.

31 de janeiro de 2012

Uruguai: abate de 2011 é o menor desde 2001

A oferta de gado no Uruguai cresce de forma moderada e as indústrias que estavam paradas retomam a atividade. O grupo Tacuarembó/Marfrig já tem três plantas operacionais e o Frigorífico Pando volta a abater na próxima semana.

27 de janeiro de 2012

Reino Unido: carne bovina sob pressão, mas consumo se mantêm

A combinação de menores volumes de vendas e maiores preços significou que os gastos dos consumidores com carne bovina não mudaram em novembro de 2011 com relação ao mesmo período de 2010.

24 de novembro de 2008

FAO prevê demanda por carne bovina firme em 2009

Segundo a FAO, apesar da desaceleração econômica global, a produção e as exportações mundiais de carne bovina devem voltar a aumentar em 2009, graças ao aumento de demanda nos países ricos e emergentes.

20 de novembro de 2008

Inflação de alimentos pode ser menor em 2009

A inflação de alimentos pode ser menor em 2009, mesmo com as previsões de redução da produção agrícola no Brasil e no mundo e de aumento na demanda global por alimentos. A explicação para a tendência de baixa nos preços, a despeito dos fundamentos de oferta e demanda, está nos fundos de investimentos, de acordo com o professor da Escola de Economia da Fundação Getúlio Vargas (FGV), Alexandre Mendonça de Barros.