12 de julho de 2007

Japão importou 50% mais carne dos EUA em junho

os requerimentos mais flexíveis de inspeção e a maior demanda no verão ajudaram a aumentar as importações de carne bovina dos Estados Unidos pelo Japão em junho, segundo dados do Ministério da Agricultura japonês.
11 de julho de 2007

RS: frigoríficos enfrentam preço alto e falta de gado

A escassez de matéria-prima elevou o preço do boi gordo gaúcho. Segundo dados do Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados do RS (Sicardergs), o quilo da carcaça subiu chegou a R$ 4,80 para boi e R$ 4,50 para vaca ontem e ainda faltam animais. A demanda aquecida tem, inclusive, estimulado a especulação.
10 de julho de 2007

Agronegócio da pecuária – exportar não tem importância para nós

Apesar da importância demonstrada, a julgar pela organização dos produtores, do alinhamento e das estratégias desenvolvidas pelo conjunto da Cadeia de Produção Pecuária (CPA) parece que o mercado internacional e as suas exigências não têm a menor importância. O primeiro destaque para essa irrelevância dada ao mercado, vem dos pecuaristas e está na comunicação que circula ao longo da cadeia e parece não ultrapassar o varejo. As mensagens do consumidor simplesmente não chegam ao produtor.
10 de julho de 2007

Quanta gordura deve ter a carne?

Tem-se aí um paradoxo: por um lado, é desejável comercializar carcaças com pouca gordura (cobertura dita "escassa", 1 - 2 mm na região lombar), porque os consumidores não querem comprar cortes e bifes com gordura aparente; isso também vale nas exportações, onde crescem os pedidos de cortes "vermelhos", sem vestígios de gordura.
6 de julho de 2007

Boi gordo: segue firme na maioria das praças

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 60,81/@, alta de R$ 0,04. Na BM&F, alta em todos os vencimentos, com exceção de dezembro/07 que permaneceu estável em R$ 61,75/@. O primeiro vencimento, julho/07, teve alta de R$ 0,22, fechando a R$ 61,22/@, com 503 contratos negociados e 5.980 contratos em aberto. Outubro/07 teve aumento de R$ 0,20, fechando a R$ 63,76/@, com 917 contratos
5 de julho de 2007

Austrália poderá ter queda na produção

A última previsão trimestral da Agência Australiana de Agricultura e Recursos Econômicos (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics - ABARE) divulgada na última semana mostra sinais positivos para o setor de carne bovina, prevendo um aumento nos preços médios do gado, direcionados, principalmente, pela menor oferta doméstica e a forte e contínua demanda de exportação.
3 de julho de 2007

Venezuela importará cerca de 90 mil bois do Brasil

Para atender a demanda interna de carne bovina, o governo venezuelano autorizou a importação de cerca de 90 mil cabeças de gado do Brasil, com esses embarques o Brasil assume a liderança de maior exportador de gado a Venezuela.
2 de julho de 2007

Marfrig vende R$ 887,4 milhões em ações

A estréia do Marfrig na Bolsa de Valores de São Paulo pode ser considerada um sucesso, pois a demanda pelos papéis da empresa superou a oferta de R$ 887,4 milhões em duas vezes e meia. A oferta poderá ser elevada em 15% caso o grupo consiga vender também o lote suplementar das ações.
13 de junho de 2007

FAO preve crescimento no mercado mundial de carnes

Os preços das carnes se fortalecerão em 2007 à medida que a demanda se recupera, mas os maiores preços dos alimentos animais estão pressionando a lucratividade das fazendas. As exportações do Brasil deverão aumentar cerca de 8% e ultrapassar o volume de 2 milhões de toneladas em 2007, com os principais mercados sendo Egito, União Européia (UE), Irã e Rússia.
4 de junho de 2007

Pecuária e cana-de-açúcar

Não seria correto ficar "torcendo" para um setor ou outro, mas sim, trabalhar com a união dos dois, ou se especializar para compensar as oportunidades. Se não há interesse no cultivo de cana na propriedade, que se faça uma pecuária especializada, tecnificada. Não confundindo o termo tecnificada com aumento de gastos, ou custos, mas sim entender como otimização do que já existe na propriedade (manejo correto das pastagens, distribuição de aguadas, descarte e aquisições de animais, entre outros).
28 de maio de 2007

Consumo mundial de carne crescerá 12% até 2015

A Organização Permanente Internacional da Carne (Opic) estima que até 2015 a população mundial consumirá 70,12 milhões de toneladas de carne bovina por ano. O volume representa crescimento de 12,8% em uma década, sendo que a demanda chinesa deve ser responsável por 50% desse aumento.
15 de maio de 2007

EUA: demanda por carne bovina deve aumentar

A demanda por carne bovina nos Estados Unidos deverá aumentar com a chegada dos feriados do Memorial Day (última segunda-feira de maio) e do Dia da Independência do país (4 de julho). Os varejistas e operadores de foodservice do país estão esperando ansiosamente os resultados das vendas desses dois feriados à medida que bons resultados tendem a indicar que os preços da carne moída se manterão firmes durante a maior parte do verão e do outono nos EUA.