As exportações mineiras em 2002 cresceram 4,85% em relação ao ano anterior, totalizando cerca de US$ 6,38 bilhões. O mercado chinês representou 10,63% das vendas externas […]
Uma nova diretriz destinada a alterar a atual legislação referente à rotulagem de carnes na União Européia (UE), com o objetivo de reduzir a definição do […]
A União Européia (UE) implementou uma barreira à entrada de viajantes oriundos de países em desenvolvimento trazendo produtos derivados de carne ou de leite, segundo informações […]
Por Angélica Simone Cravo Pereira1 Definição de carne, classificação dos produtos cárneos e autenticidade alimentar Na indústria de alimentos, o processamento deve ser definido como qualquer […]
Oficiais do comércio do Paraguai disseram que as recentes informações divulgadas referentes aos surtos de doenças animais nas nações da América Latina cresceram desproporcionalmente, enfatizando que […]
O Rio Grande do Sul não está conseguindo manter o abate de bovinos nos mesmos patamares do ano passado. Segundo estudo do Sindicato da Indústria da […]
Criadores de todo o Nordeste participam em Recife da 61a Exposição Nordestina de Animais e Produtos Derivados, que teve início ontem (10) e acontece até o […]
O Rio Grande do Sul deve ampliar a clientela internacional de carnes in natura e enlatadas após os contatos e negócios costurados no Salão Internacional da […]
O governo das Filipinas está atualmente analisando a possibilidade de importar mais carne bovina e produtos derivados de carne bovina da América Latina, incluindo o Brasil, […]
Os leilões de animais são a principal atração da 52ª Exposição Agropecuária e Produtos Derivados de Alagoas (Expoagro 2002) que será realizada de 1º a 10 […]
A entidade responsável pela regulamentação dos padrões de alimentos na Austrália e na Nova Zelândia chamada Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) está solicitando comentários públicos, […]