Por meio de uma parceria com o Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, o Grupo Bertin, reafirma seu compromisso com a formação de seus colaboradores. […]
A ACNB promoveu pela primeira vez no Espírito Santo uma etapa do Circuito Boi Verde de Julgamento de Carcaças. O evento aconteceu nas dependências do FRISA […]
União entre os pecuaristas em cooperativas, terceirização do abate, negociação direta com os distribuidores, criação de marcas próprias e parceria com exportadores. Essas parecem ser as […]
A conformação de um bovino influi no rendimento de carne. Apresentação de desossa comandada pela veterinária Márcia Goulart Lopes Coradini, gerente de qualidade do Frigorífico Mercosul, […]
Depois de completar a ampliação em 43% da capacidade de abate de sua unidade em Goiânia, o grupo Friboi iniciou nesta semana o processo de recrutamento […]
A falta de matéria-prima no mercado brasileiro está levando o Frigorífico Pampeano, de Hulha Negra (RS), a importar cerca 40% da carne que industrializa do Uruguai. […]
Pecuaristas gaúchos contestam os procedimentos para abate sanitário dos animais que tiveram contato com outros infectados por aftosa. A desvalorização do preço pago pelo frigorífico pela […]